Gelbes Thaicurry mit Gemüse

[BrauervomCarl]

Hallo Sporties,

neulich mal wieder ein Curry gemacht,aber nur aufm Ofen im Fissler Wok.Hab deswegen auch die Kochecke gewählt und ned WOK.

Schaut selber die Bilder,vui muas ma do ned erklären.....

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Öl rein

Anbraten,ist aber eher ein dämpfen,da fehlt einfach die Power....

Tellerbild

 

[DeV6]

Lecker.
Da wäre ein Wok zwar besser gewesen aber sieht einfach geil aus.
Der Öl-Smilie gefällt mir.

 

[BrauervomCarl]

Lecker.
Da wäre ein Wok zwar besser gewesen aber sieht einfach geil aus.
Der Öl-Smilie gefällt mir.

Das hab ich noch gar ned gesehen,is ja geil!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Grillkeks]

Hallo Braumeister,
schön wieder mal von dir zu lesen. Hoffe, es ist alles senkrecht.
Schaut ned sooo schlecht aus, würd ich direkt probieren, wenn noch was da wäre.
Wir Zeit, dass du auch so einen Höllenbrenner bekommst ... dann geht da noch viel mehr.

Viele Grüße
Grillkeks

 

[r2d2]

Klasse!!

Nur wo war jetzt denn das Fleisch???

 

[BrauervomCarl]

Klasse!!

Nur wo war jetzt denn das Fleisch???

VEGGIEDAY!!!!!!!!!!!!!!!!
So vui Fleisch is doch ned gsund,Michael.

 

[Maze]

Sieht richtig klasse aus und wird 100% nachgebaut!!!

 

[sgddd]

Der Öl-smilie ist mir auch gleich aufgefallen! Vegetarisch 1bis 2x in der Woche kommt immer gut. Schön angerichtet.

 

[Hoizkoin]

Schee schaut aus dei Gmias. Ich sollte auch mal öfter einen Gmiasdog (Veggieday) veranstalten.

 

[Mona1970]

Schaut klasse aus!

 

[Axolis]

Was für ein hübsches Essen...
Wir LIEBEN Brokkoli. Das gibts demnächst bei uns.
Blaukraut ist ja mal eine Wahnsinns Idee! Bin mal gespannt...

VG
Axolis

 

[bbq_schnuffi]

Ich dachte, bei einem Curry röstet man die Gewürze(Paste) erst an?

 

[BrauervomCarl]

Ich dachte, bei einem Curry röstet man die Gewürze(Paste) erst an?

Servus,

das hab ich auch gemacht.Erst Gemüse anbraten,raus ausm Wok dann Currypaste anbraten und mit Kokosmilch ablöschen.Hab nur ned alles bebildert.....

 

[Carlo BBQ]

Klasse!