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Gemüse süß-sauer

Ganse

Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallihallo Wokkis! ;)

Heute Mittag war ich im Auto unterwegs als Kerstin anrief und fragte was wir heut Abend essen wollen. 🚗💨💨💨
Mein Vorschlag, einen Rumfort-Wok süß-sauer gern auch ohne Fleisch zu machen stieß dabei direkt auf Begeisterung.👌🏻
Da ich noch einen längeren Kundentermin hatte war Kerstin mal wieder mit der Vorbereitung allein. Das Durchwokken selber geht ja super fix.
Dem geneigten Leser fällt sicher auf, dass der Wok klebt und nicht richtig eingebrannt ist.
Das wollten wir eigentlich auf dem OT letztes Wochenende erledigen, wegen maximaler Ess-Hektik haben wir das sein lassen – wäre ja zu schade gewesen, wenn wir deswegen ein oder zwei Häppchen verpasst hätten! Und heut habe ich es vorher ehrlich gesagt vergessen! 🤦🏼‍♂️
Das Rezept für die Sauce kommt aus dem Internet. Zutaten siehe ansonsten Bilder!
:bilder:
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Tellerbilder!
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Kerstins Trller sah selbstverständlich wieder viel schöner und aufgeräumter aus!
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So, Kerstin hatte mit Resten für morgen Mittag gerechnet, das ging schief. Naja, selbst Schild wenn sie so ein feines Rezept aussucht. Ich bin morgen mit meinem Chef in Köln zur Messe, darum ist mir das auch egal. Denke er darf mich zu ner Currywurst einladen. :D
Die Mädels werden aber garantiert nicht hungern! 😊

Schönen Feierabend, wir trinken jetzt noch n Eistee auf der Terrasse! :)
 
Soll sie das ganze mit Fleisch verlängern. Bisschen Onkel Benz dabei - Hmmm:D
Nicht das deine Kinder am Ende noch so spargelig aussehen wie der kleine Scheißer von nebenan 🤣

Ansonsten sehr lecker - auch ohne Fleisch.
 
Mai, dat sieht legger aus.
Könnze ich jetzt auch noch nen Portiönchen.

Sach mal, beim längeren Wokken, fährt es dir doch in den rücken. Der ist so tief, oder täucht das.
 
Soll sie das ganze mit Fleisch verlängern. Bisschen Onkel Benz dabei - Hmmm:D
Kreativ lösungsorientiert gedacht, gefällt mir Daniel! 🤣
Nicht das deine Kinder am Ende noch so spargelig aussehen wie der kleine Scheißer von nebenan 🤣
Keine Angst, zur Not machen wir mal ne Woche Bratwurst Diät, da stehen beide drauf! 🤘🏻
Ansonsten sehr lecker - auch ohne Fleisch.
Dank Dir!!!
Schaut absolut lecker aus :woot:
Allein die Soße :wiegeil:
Dank Dir Bernd!
... nen schönen Schweinebauch dazu ... das wär's :grin:
:sabber:
Mai, dat sieht legger aus.
Könnze ich jetzt auch noch nen Portiönchen.
Tja, wie gesagt: Kerstin bekommt ich keimfreiestes morgen Mittag.. ;)
Sach mal, beim längeren Wokken, fährt es dir doch in den rücken. Der ist so tief, oder täucht das.
Ja, das ist noch nicht ideal. Zudem noch etwas wackelig. Und Anlagefläche fehlt auch. Mir schwebt ein Laser-Kantteil als Aufsatz vor. Hatte aber noch keine Zeit um mir Zeit zum Gedankenmachen zu nehmen! 🤪
 
Ich bin morgen mit meinem Chef in Köln zur Messe, darum ist mir das auch egal. Denke er darf mich zu ner Currywurst einladen. :D

Sei bitte vorsichtig, falls dein Chef statt der Currywurst einen „Halve Hahn“ für dich bestellen will.
 
Sei bitte vorsichtig, falls dein Chef statt der Currywurst einen „Halve Hahn“ für dich bestellen will.
Mein Chef kommt gebürtig aus Ostfriesland. Mit so südländischem Akzent kann der gar nicht sprechen! 🤣
 
Mein Chef kommt gebürtig aus Ostfriesland. Mit so südländischem Akzent kann der gar nicht sprechen! 🤣

Die gehen doch alle auf dieselbe Chefschule und sind mit allen Wassern gewaschen. 😎
 
He Andreas, das nehme ich auch gerne mit ohne Fleisch :sabber:
Klasse, brauchen ja beim Essen auch nicht so viel sprechen, reden ist ja nicht so deins! 😜
Die gehen doch alle auf dieselbe Chefschule und sind mit allen Wassern gewaschen. 😎
Ich hoffe, dass er morgen gewaschen ist. Wir fahren gemeinsam mit einem Auto hin! 😂
Bist a Chef und an a Hund, dann bist glei amal a Schäferhund 😅
Haben Dir das Deine freundlichen Bergwanderfreunde gesagt? 🤣
Danke Mario! 🤘🏻
 
Jo.
@5E8A5T14N sagte mir am Wochenende, er fände meinen Akzent witzig, dabei war ich der einzigste, der am bestrafen hochdeutsch gesprochen hat! :Torf
Einbiildung ist auch ne Bildung 🤪

Das Essen nehm ich so 🤤

DE juuuute halve Haaan met jet Pommfritt 🤤
 
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