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Gemüsetajine mit Entrecote

Carlo BBQ

Godfather of Tajine
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Da die Tajine und die Mischmar schon auf der Terrasse standen, (siehe Hier)gab es nach kurzer suche in dem Kühlschrank und den anderen Schränken eine Gemüsetajine mit einem Entrecote aus der Truhe.

Zur Gemüsetajine, dort waren Kartoffel, Karotten, Petersilie, S&P, Chili, Zwiebel , Knoblauch und eine Dose gehackte Tomaten drin. Garzeit c.a. 1,5 Stunden.

So aber jetzt zu den Bilder, hab ein paar mehr für euch gemacht.

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Zwiebel glasig andünsten
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Die gehackten Tomaten dazugegeben
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Mit S&P aus der Mühle (auch Chilie)
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Die ersten Wolken kommen auch schon wieder
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Mit frischer gehackter Petersilie
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Das Entrecote, nur noch schnell auf dem Gasi
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Der Rest Kohlen, viel braucht man dazu nicht, sehr sparsan (ein Sportgerät für Schwaben)
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Tisch.- und Tellerbilder. Das Entrecot gewürzt mit Jack Steakpfeffer,
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So, dann noch einen schönen Sonntagabend
Gruß
Pizzaschneider
 

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Sehr schön !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
sieht gut aus :-)
 
Klasse Mischung aus Tajine und lecker gegrilltem Rindfleisch. :thumb2::messer::thumb2::messer::thumb2:

Schöne Grüße :nusser:
 
Sehr schönes Gericht und tolle Bilder,
Ich durfte das Gericht ja schon vorab auf whats app genießen! Eine Portion nach Hirblingen das nächste Mal bitte :D
 
Wenn ich denn zwingend etwas bemäkeln wollte, dann die Dicke der Steaks, aber dann...
Das Gemüse auch der Tajine sieht einfach nur lecker aus und das Steak hast Du vom Gargrad schön hinbekommen... passt also!
:thumb2:

Glück Auf
 
Das Gemüse sieht echt saulecker aus :sabber:
ich weiß nun gar nicht was mich mehr reizen würde...? das Entrecote oder das Gemüse..?

doch, ich nehme Beides. Sehr schöne Kombination :daumenhoch:
 
Deswegen, jetzt weiß ich es.
DAS hat sooooo gut gerochen.
Wow, das sieht sehr lecker aus.
Wir müssen doch mal zusammen kochen......
 
Hei Karl-Heinz, das ist ja mal wieder aller erste Sahne! Lecker schaut des aus, und muss nicht immer afrikanisch sein, nur weil es aus der Tajine kommt. Bravo.

VG, Patrick
 
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