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Genauigkeit Meater plus

S

sanchez

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Servus,
habe gerade einen Spiessbraten auf dem neuen Napoleon.

Grill habe ich vorgeheizt.
Nur den HeckBrenner voll am Laufen.

Deckelthermometer zeigt ca 200 Grad.

der Meater seit ner halben Stunde nur 108 Grad.

was Stimmt den nun.

danke für die Hilfe
 
Meine Meater sind ziemlich genau, im kochenden Wasser alle 4 zwischen 99 und 101°.
Zeig mal ein Bild von deinem Setup...

Gruß Markus
 
Hi,

danke für den Tipp mit dem Wasser. Das werd ich mal ausprobieren.
Nach ner Stunde wurde es mir „zu dumm“. Beide Seitenbrenner minimal an und die Temperatur stieg auf die gewünschten 170 Grad laut Meater.
Thermometer vom Napoleon war weiterhin auf 200 Grad. Scheint wohl defekt zu sein.

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Ich denke, der Meater stimmt.
Unter dem Deckel entstehen gern mal höhere Temperaturen.
Das kenne ich auch beim Monolith so, obwohl man da von einer
sehr gleichmäßigen Wärmeverteilung spricht.
 
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