Genug zu FEIERN !!!

[smartrusher]

Also: Ich/wir hatten dann mal was zu feiern.
1. BESTANDENES EXAMEN
2. HAUS GEKAUFT
3. JOB
Das kann man nur folgendermaen feiern.

Die drei für das Vorspiel:

Die Hauptrolle:
(Hohe Rippe, ca. 2,5 kg, 3,99/kg) (leider etwas unscharf)

Alles zusammen:
ca. 3 std einziehen lassen

dann raus in den Vorgarten meiner Eltern...Ich liebe ihn !!!

Das alles zusammen:

Dann das üblich Procedere:

Kurz zur Examensfeier...und nach 2 1/2 Stunden bei ca. 150°C und 20 Minuten Jehova:

FANTASTISCH !!!
Dazu gabs einfach Brot, Salat und Champagner/Rotwein...
Es gibt nichts weiteres zu sagen.

 

[MadEyeMoo]

nä, zum letzten Bild fällt mir auch nich mehr viel zu ein

fucking perfect (wie der brite sagt)


Gruß
Mad

 

[smartrusher]

was ich vergaß zu erwähnen:
das hab ich von meiner Allersüßesten zum Examen bekommen ^^

 

[longint]

Respekt!

@MadEyeMoo: Wenn schon sagt der Britte Bloody, das böse F-Wort sagen doch nur die hinter dem großen Teich wo es niemand hört

Achja, alles Gute zum Examen, Haus und Job!
Lehrer? Oder Doc?

 

[smartrusher]

Das mit dem Doc kommt noch. (hoffentlich)..aber der Medizin ist es schon...Ich glaube ja weiterhin, dass die da einen fehler gemacht haben Kanns noch gar nicht fassen, das 6 12 Jahre Martyrium vorbei sind

 

[BBQ]

Meinen Glückwunsch.
Besser gehts nicht.

 

[Micha.n81]

Auch von mir Glückwünsche ! Top Grund zum Feiern und super Floisch

 

[deepSeven]

herzlichen glückwunsch auch von mir

muss sagen du hast auch das richte essen zum feiern gemacht........lecker!!!

 

[Windecker Schwenker]

Herzlichen Glückwunsch!!!

 

[smartrusher]

Ich muss wohl mit meinem Fleischthermometer schimpfen...Ich glaube das geht vor. Angeblich war die KT beim rausholen schon 70°. Kann ich mir eigentlich nicht vorstellen. Da muss ich mal einen Abgleich mit nem anderen Meter vornehmen.

 

[fleischjunge]

...dann auch noch auf diesem Wege alles gute Herr Doktor und Gratulation zu diesem perfektem Stück Fleisch

Somit steht der Vergrillung für MICH ja nichts mehr im Wege (ich hab übrigens die ganze nächste Woche zeit )

VG!!

 

[longint]

Und jetzt auch noch zum Veganer aufgestiegen! Eigentlich musst Du da gleich nochmal grillen

 

[smartrusher]

natürlich wird jeder grund genommen
Hiho fleischjunge, schön das es Dich hierhin gezogen hat. Das sollte sicherlich jetzt klappen.

 

[Hochzoll Josl]

Herzlichen Glückwunsch auch von mir. Hast du den Sandeman fürs Fleisch oder für dich gebraucht Gruß Josl

 

[smartrusher]

Ich bin nicht so der Sandmanntrinker. Das war fürs marinieren, weil ich beim Marinade erstellen feststellen musste, das man Olivenöl und Honig in KEINSTERWEISE irgendwie überreden kann sich auch nur ein bisschen zumischen. Also hab ich mir nen Emulgator verschafft
In der Marinade war sonst nur noch Salz und Pfeffer.
Ich hatte auch ein bisschen Angst das Fleisch zulange in der Marinade zu lassen, weil ich nicht wusste was einerseits der Alkohol mit dem Fleisch macht und andererseits der viele Zucker vom Honig nicht das Fleisch austrocknen würde, deswegen nur 3 Stunden...War aber super...

 

[Stellarator]

Super Vergrillung!

Auch von mir, Glueckwunsch zu all den erwaehnten Erfolgen

Ich faend's super wenn wir einen Forumsarzt haetten, willste den Job??

So ungefaehr wie:...Hi, ich hatte heute 2kg Hochrippe aufm OTG, selbstredend indirekt gesmoked, mit 6 Weizenbier und Salat, jetzt quael' ich mich mit Blaehungen und Sodbrennen, was ist Deine Empfehlung um das los zu werden....

Weiter so viel Erfolg und viel Spas beim grillen

Stellarator

 

[smartrusher]

Na klar. Erste Grill Hilfe ist oberste Pflicht

 

[Hochzoll Josl]

Also Honig mischt sich super wenn man alles zusammenmischt und kurz in der Micro erwärmt. Dann wird der Honig flüssig und mischt sich super.

 

[smartrusher]

klingt logisch, muss ich das nächste mal ausprobieren. Trotzdem kann ich nur jedem empfehlen Sandmann mit in Marinaden zu tun. Das gibt einfach nen extra Zusatzgeschmack.