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Gepulltes Pork - Ja wie war es denn nochmal?!

beli3005

Militanter Veganer
Moin Jungs..

Ich dreh gerade völligst durch.. Letztes Jahr gab es auf dem WSM57 nen hammergeiles PP.

24h eingelegt in Coleslaw Essigsoße
24h im Senf/Rub-Mantel
ca 22h im WSM
30min in der Kühlbox
und ca. 20 Minuten auf dem Tisch..

Jetzt wollt ich das ganze mal wiederholen - Glaubt hier irgendwer ich find meine Aufzeichnungen zu der coleslaw-sauce noch?! Das ist mal wieder das Thema "Gut weggepackt" :/

Ich weiß noch das bei dem Rezept beistand "es ist eigendlich eine krautsalat-soße, eignet sich aber perfekt zum einlegen"

*HELP*

Klingelt es bei irgendwem im Hinterkopf?

VG
Thomas
 
hm.. genau das wars :patsch:

Ich kann mich sogar erinnern vorgestern auf der Seite gewesen zu sein.. Warscheinlich Jehova vor den Augen..

TAUSEND DANK!!!
 
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