• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Geräucherte Süßkartoffel

burn2joy

Grillkaiser
Servus,

Hab heute mal einen Versuch gemacht.
Es gab Süßkartoffel mit Spitzpaprika mit ner Salsa. Damit ich es nicht in der Kategorie vegetarisch reinstellen muss kam noch eine Zwiebelmetwurst mit dazu. Alles kam dafür auf den Earl und wurde geräuchert für ca. eine Stunde. Die Süßkartoffel war vorgegart.
PXL_20230204_144513908.jpg


Nach dem räuchern wurde alles in Stücke geschnitten und mit etwas Feta in einer Auflaufform nochmal kurz im Ofen geparkt.

PXL_20230204_155706176.jpg

War auf jeden Fall sehr lecker. Vorallem die Zwiebelmettwurst hat mich überzeugt (wen wunderts 😀)

PXL_20230204_155425308.jpg


PXL_20230204_160152068.jpg
 
Sehr geil:o
Danke für die Inspiration, wieder was für meine Porti :hmmmm:
 
Sehr gern
 
Zurück
Oben Unten