Geräucherter Roh Schinken

[Carlos72]

Hallo

Es war wieder mal soweit, der 1. Schinken für dieses Jahr wurde aufgeschnitten, nach 6 Wochen reifen waren jetzt genug wir wollten Schinken.


Gruss
Carlos72

 

[intothefire]

War da der Hund dran

Lasst es euch schmecken

 

[Carlos72]

War da der Hund dran

Lasst es euch schmecken

Hi
Nein Gott sei Dank nicht, wäre ein Festschmaus gewesen, bin nicht so geübt im Aufschneiden

Gruss
Carlos72

 

[Manchas]

Hast bestimmt abgerissen vor lauter Schinkenhunger

 

[combatmiles]

zeig mal das ganze Stück! ... so ein Gemetzel..

 

[Carlos72]

Haha...nein lieber nicht......war nur ein 4 kg Stück
Ich habe einen von 13 kg der noch ein bisschen hängen(trochnen) muss, ehe es zum Aufschnitt geht.


Gruss
Carlos72

 

[combatmiles]