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Geräuchertes Ei Fisch und Lamm

Exilpfälzer

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Die vergrillung vom Samstag:

Als Amuse-Gueule gab es geräucherte Lachsforelle und ein geräuchertes Ei, als vorspeise Lachs von der Planke, als Hauptgang Lamkeule in Kräuterruste und als Dessert geräucherte Pfirsiche mit Vanille Eis.
Als Zwischengang Pizzabrot.

Hier die Vorbereitung:

Pizzateig kneten, dabei gab dann der Mixer auf, und gehen lassen.
 
Ich würde jetzt gerne noch etwas mehr erfahren. Die Überschrift hörte sich vielversprechende an.
 
Die vergrillung vom Samstag:

Als Amuse-Gueule gab es geräucherte Lachsforelle und ein geräuchertes Ei, als vorspeise Lachs von der Planke, als Hauptgang Lamkeule in Kräuterruste und als Dessert geräucherte Pfirsiche mit Vanille Eis.
Als Zwischengang Pizzabrot.

Hier die Vorbereitung:

Pizzateig kneten, dabei gab dann der Mixer auf, und gehen lassen.
:bilder:
 
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