So heute gibt es mal wieder PP. Bei Steven Raichlen in der Bibel heißt es übersetzt ``Gerupfter Schweinebraten aus North Carolina`` bei mir ist der aus Augsburg da ich mich nicht so an das Rezept aus der Bibel vom Steven gehalten hab. Gestern so 1,7kg(wir sind nur zu Zweit) mit Butt Rub geschminkt. und heute dann um 0900 aufgelegt. Ich denke das er nicht 12 Stunden brauchen wird da ich mit so 130 Grad-140 Grad das Teilchen mache und er ja nicht so groß ist .Schaun wir mal. 
Die Bildchen waren von vor 2 Stunden. Momentan hängt die Temperatur so bei 70 Grad 8) 8)
Die Bildchen waren von vor 2 Stunden. Momentan hängt die Temperatur so bei 70 Grad 8) 8)
