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Geschmorte Hüft-tasche

Frontosa

Metzger
5+ Jahre im GSV
ohh es war wieder an der Zeit etwas auszuprobieren!

dabei waren :

600g Rinderhüfte (sehr dünn geschnitten)
200g Bacon (alles schmeckt besser mit Bacon)
2 Gemüsezwiebeln
3 rote Paprika
1 Zuchini
6 Jalapenos
1 Glas Ajvar
1 Tube Tomatenmark
1/2 Tube Harissa
Pfeffer/Knoblauch/Salz für die Hüfte
1/2 Stück Butter

+Sesamfladenbrot
+Krautsalat

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Mein Fazit: besser als jeder Döner :mosh:

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Schöne Stulle.
 
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