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Gestern Abend...

jumbo69

Vegetarier
...hatte ich eine Idee und heute investierte ich doch glatt 5€ in Edelstahl für den Dutchy!!!

Bin gespannt was ihr davon haltet, denn es wurde ja schon des öfteren darüber gesprochen, daß es nicht allzu optimal ist, wenn ein feiner Braten zum Suppenfleisch mutiert...

dutchy001.jpg



dutchy002.jpg


Ich meine, wie gesagt, es war so eine Idee, ich habe es noch nicht versucht, so ein Teil hat wahrscheinlich beinah jeder zuhause (seht mal in Muttis Kartoffeltöpfchen, da liegt es zumeist etwas grindig u. angerauht drinnen!!), bzw. ist es wirklich für kleines Geld zu besorgen, hat unten 3 kleine Edelstahlfüßchen mit ca. 2 cm u. ich bin schon echt gespannt, ob das so funzt, wie ich es mir in der Theorie vorstelle, denn da liegen bei mir oft Welten dazwischen... ;-)

Achja es ist sogar ein kleiner Griff dabei, um diesen Kartoffeldämpfer herauszuheben, zu sehen ist er im ersten Bild, da steht er vor dem zusammengefächerten Dämpfer!!

lg jumbo
 
Hallo jumbo69,
schau doch mal bitte hier: Gestern Abend.... Da wirst Du fündig!
 
jumbo69 schrieb:
...hatte ich eine Idee und heute investierte ich doch glatt 5€ in Edelstahl für den Dutchy!!!

Danke für den Tipp. So ein altes Dämpfsieb habe ich auch noch irgendwo rumliegen. Manchmal sind die einfachsten Sachen die besten. Ich gehe jetzt mal auf die Suche :roll:
 
Habe ich auch noch nicht gesehen, aber die Idee kommt gut :thumb2:
2 cm Bodenabstand sind je nach Topf nur leider "suboptimal", besser wäre vielleicht 1/3 der Topfhöhe, unten soll ja auch noch was passen :D .
 
kölngrill schrieb:
Habe ich auch noch nicht gesehen, aber die Idee kommt gut :thumb2:
2 cm Bodenabstand sind je nach Topf nur leider "suboptimal", besser wäre vielleicht 1/3 der Topfhöhe, unten soll ja auch noch was passen :D .
Das Dämpfsieb muß ja nicht zwingend auf dem DO-Boden stehen, sondern kann voll auf dem Gargut aufliegen; nur der Braten liegt dann auf dem Dampfsieb und kann nicht in die "Sättigungsbeilage" einsinken. Müßte funzen :prost:
 
3 - 4 Lagen Alufolie rein ( = Feuerstelle) einen kleinen Klapprost von Globi drüber und man einen leichten Grill für unterwegs.

Kenne das Teil und verwende es im Drucktopf zu garen von Gemüse.

So ein Teil gibt es auch von Globi, dann ohne Löcher. :D

:prost:
 
Ich habe grade eben noch ein Foto von diesem Teil geschossen!!
Hier seht ihr ganz gut die Füße u. man könnte das Sieb bei Bedarf doch auch verkehrt hineinlegen, dann hätte man drunter auch mehr Platz oder Höhe gewonnen, denke ich mal!
Seht selbst...

dutchy003.jpg
 
jumbo69 schrieb:
Ich habe grade eben noch ein Foto von diesem Teil geschossen!!
Hier seht ihr ganz gut die Füße u. man könnte das Sieb bei Bedarf doch auch verkehrt hineinlegen, dann hätte man drunter auch mehr Platz oder Höhe gewonnen, denke ich mal!
Seht selbst...
Alternativ könnte man mit dünnen Edelstahlröhrchen, die auf die vorhanden Füße gesteckt bzw. geklemmt werden, die Korbhöhe anpassen :angel:
 
Leicht OT: Ist der Pott schon richtig eingebrannt?

Der sieht so hell aus.

Gute Idee übrigens mit dem Dämpfeinsatz. Wir haben sowas nicht im Haus, aber beim SmV (Supermarkt meines Vertrauens :lol: ) gibbet die für 2,50 oder so.
:prost:
 
Nun gut, daß so eine Frage kommen wird, dachte ich mir schon, deshalb steht auch im Hintergrund der Sessel...
Ich dachte, dann wär alles klar!!!!

Diese 3 Magnete haften aus eigener Kraft u. das ziemlich heftig, sind weder geklebt, liegen nicht auf dem Sieb u. sind auch nicht dranngebunden!!! :roll:
 
Re: Warum schafft man sich Kinder an???

jumbo69 schrieb:
1. Test bestanden!!! Und im Hintergrund steht ein Sessel, also ich hab nicht beschissen!!! ;-)

Wie jetzt? :-?

1.Test bestanden? Ist das Teil nun magnetisch oder nicht?

Edelstahl gehört zweifellos zu den magnetischsten Materialien überhaupt! :D

Viele Grüße :prost:
Sporni
 
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