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Gestern gab es mal wieder Schichtkohl

joehom

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

da die Temperaturen es allmählich wieder zulassen gab es gestern endlich wieder Schichtkohl.

Ich lasse mal die Bilder sprechen:

Hauptdarsteller Nr. 1
20120916_130935 (Klein).jpg


Hauptdarsteller Nr. 2
20120916_130944 (Klein).jpg


Anbrennschutz und Kartoffel nach unten
20120916_133321 (Klein).jpg


jetzt schichten, schichten und schichten
20120916_133347 (Klein).jpg


20120916_133945 (Klein).jpg


20120916_133912 (Klein).jpg


20120916_134232 (Klein).jpg


20120916_134942 (Klein).jpg


warten bis die Kohle soweit Prost!
20120916_135040 (Klein).jpg


noch 1,5 Stunde, der Hunger wird immer größer
20120916_141647 (Klein).jpg


FERTIG!!!
20120916_160847 (Klein).jpg


...und Tellerbild
20120916_161128 (Klein).jpg


War wie immer lecker so´n Schichtkohl.

Beste Grüße

joehom
 

Anhänge

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Boah sowas vor der Mittagspause!

Sieht Top aus :prost:

Hast Du den Kohl im Rohzustand reingepackt in den :DO: ?
 
Das erinnert mich irgendwie an mein gestriges Abendessen :beer2:

Schichtkohl (oder Schleswig-Holstein-Lasagne) ist einfach nur guuuud !

Super Sache und schön verDOpft!
 
Das erinnert mich irgendwie an mein gestriges Abendessen :beer2:

Schichtkohl (oder Schleswig-Holstein-Lasagne) ist einfach nur guuuud !

Super Sache und schön verDOpft!

Yepp....Lasagne gab´s gestern zwar auch, aber leider nicht sooowas Feines.
SH-Lasagne wird bald gebastelt - Kohltage sind ja wohl gerade in Dithmarschen drüben.
Absolut lekkkker.
 
..ne nicht roh, so ca. 10-15Min in Salzwaser gekocht, dann halt die Blätter ab und Strung raus. Brühe und ein bischen von dem salzigen "Kohlwasser". Das war auch schon.
Echt Hammergeschmack bei minimalem Aufwand.

Beste Grüße

joehom
 
Schöne Sache son Schichtkohl!!:happa:

:10:
 
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