Schaschlik esse ich normalerweise immer bei Mutti (oldschool mit viel Hela-Ketchup) .
Da das derzeit ja nicht geht muss Mann halt selber ran.
Also mal ein einfaches Rezept rausgesucht Schaschlikrezept beim
und los ging es:
Alles schnibbeln und spießen (das Fleisch hatte ich am Abend vorher schon vorbereitet und gewürzt)
Danach die Reste von Zwiebeln und Paprika anbraten, Tomatenmark dazu und mit den anderen Zutaten zusammen aufkochen lassen.
Die Schaschlikspieße angrillen
und dann 1,5 Stunden in einer Schwedenschale baden lassen fertig
Tellerbild müsst Ihr euch denken
War sehr lecker, leider habe ich die Soße etwas zu sehr verdünnt.
Da das derzeit ja nicht geht muss Mann halt selber ran.
Also mal ein einfaches Rezept rausgesucht Schaschlikrezept beim
und los ging es:
Alles schnibbeln und spießen (das Fleisch hatte ich am Abend vorher schon vorbereitet und gewürzt)
Danach die Reste von Zwiebeln und Paprika anbraten, Tomatenmark dazu und mit den anderen Zutaten zusammen aufkochen lassen.
Die Schaschlikspieße angrillen
und dann 1,5 Stunden in einer Schwedenschale baden lassen fertig
Tellerbild müsst Ihr euch denken
War sehr lecker, leider habe ich die Soße etwas zu sehr verdünnt.
