Gestern gabs lecker Spare Ribs

[Jackdahniel]

Servus Leute!

Gestern gabs bei uns Spare Ribs

Man waren die gut, hier die Bilder

 

[wusi]

Hallo!

Sehr lecker sieht das aus!
Hatte ich vor kurzem auch mal...
So ein DO ist einfach Spitze!

LG

 

[Z25]

Sehr schön gedopft!

 

[Andy MB]

Sieht sehr lecker aus muss ich unbedingt auch mal machen

 

[jokama]

Super Do Portion hät ich gern!!

 

[grillingbayer]

Schaut ja Bombe aus !!Was für eine Garzeit hattest du ?

 

[Schmurgel]

Tolle Sache. Vor allem, alles mit einem Griff mitnehmbar.

 

[Jackdahniel]

Die Garzeit betrug 3 Stunden

 

[Freudengriller]

Das sieht echt sehr gelungen aus da hätt ich gerne ne Portion

Mfg
Freudengriller

 

[a.goldkuhle]

Was hattest du denn außer den Kartoffeln noch alles Leckres unter den Rippchen versteckt?

 

[humbers]

Klasse...
DOpf ribs sin einzigartig...
Greetz
Hubi

 

[Jackdahniel]

@a.goldkuhle

Unter den Rippchen waren nur noch Zwiebeln, Paprika, Bacon und obendrauf noch 2 gewürfelte Knoblauchzehen

 

[Hopsi]

Leider erst jetzt gelesen und sieht super lecker aus. Ich hätte da aber noch eine Frage, wie groß war der Do und bitte ein Rezept was da in welcher Menge rein kommt. Wieviel Kohlen ?
Danke
Hopsi

 

[Jackdahniel]

@Hopsi,

Das ist ein 14" CampChef

Die Ribs waren scho mariniert, hab sie dann noch mit Rub eingerieben (Spiessbraten von BBQ-County.)

Wegen den Kohlen, das kann ich nicht genau sagen, weil mir die Brikets ausgegangen sind, hab dann mit Holzkohle weitergemacht nach Gefühl

Mei, Zubereitung: Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, BBQ-Sauce... Kein Hexenwerk, ahh ja und a halbe Flasche dunkels Bier

 

[Salino]

Das sieht ja extrem lecker aus!
Und wieder etwas das ich mit Sicherheit nachbauen werde.