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Gestern neuer versuch, BBC`s

D-P-70

Schlachthofbesitzer
Hallo Gemeinde,
da mir meine letzten BBC`s etwas SCHWARZ geworden waren, hatte ich mich Gestern nochmal getraut :roll:
Natürlich nach Admin`s Rezept:

Erst mal angeheizt:
eghtre.jpg

Diesmal Krombacher:
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Die BBC`S noch am ausruhen:
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Achja, die Zange:
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Die Höhenverstellung, da wackelt nichts...:
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Temp. nachdem die Kohlen durch waren:
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Die BBC`s auf den Dosen:
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Etwas dichter:
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So, um 19Uhr20 Deckel zu:
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Lüftung oben auf:
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Unten auf halb:
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Da die Temp. immer noch sehr hoch war, hatte ich den Deckel etwas aufgelassen :o
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So, 5 nach halb 8, mal reingeschaut, sollen nicht wieder schwarz werden:
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Um 19Uhr45 diese Temp.
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Also, ich kann mir nicht helfen, nach 35 Min. hatte ich die Kerntemp. erreicht, als RAUS mit Ihnen...:
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Da liegen Sie dann vor uns:
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Der Anschnitt :
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Und nochmal:
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Habe da ne TOLLE SITE gefunden :D
Photo-0030_029.jpg

Eins ist noch da :o :D :o
Photo-0033_032.jpg


So , das wars erst mal wieder, Heute Abend gibt es dann mal Lachsforelle, Bilder dann Morgen.

Gruß
Detlef :prost: :prost: :prost:
 
Ach Du heiliger Himmel :o :o :o

Photo-0008_007.jpg


Hast Du einen Atommeiler oder geht Dein Thermometer falsch :-?
Interessant, dass die Kugel das aushält :roll: :lol:
 
Kann mir auch nicht helfen, die KUGEL wird wirklich SEHR heiß.

Man sollte die Kugel nicht mehr (LUXUS-KUGELGRILL) nennen, sondern (TURBO-BLITZ-GRILL).

:prost: :prost: :prost:
 
Bei der Gluhthitze wird es aber auch langsam eng mit dem Dosenlack.
Wenn Du so weiter machst, solltest Du Dir irgendwelche Hühnersitze organisieren.

Ansonsten: ich muss weg :o CBC machen.
(*Cola Butt Chicken)

Gruß
die 52
 
die 52 schrieb:
Bei der Gluhthitze wird es aber auch langsam eng mit dem Dosenlack.
Wenn Du so weiter machst, solltest Du Dir irgendwelche Hühnersitze organisieren.

Ansonsten: ich muss weg :o CBC machen.
(*Cola Butt Chicken)

Gruß
die 52
Hatte Hier ja jemand reingestellt die Hochsitze, hatte bei Ihm 2 Stk. bestellt...
Auweia, muß ja dafür noch die ÜBERWEISUNG machen, ganz vergessen :patsch: :patsch:

Aber Sie sind auch noch nicht angekommen :cry:

:prost: :prost:
 
is immer Vorkasse bei den Jungs :cool:

Hast Du das Thermo aus Fahrenheit :) stehen? Das ist ja echt sauheiß! Hmmmh, vielleicht einfach noch weniger Briketts nehmen beim nächsten mal.

Und das Notebook gehört nicht auf den Esstisch!!!! (aber wem sag ich das....)

Gruß, Pepper
 
Kann es sein, daß Du den Fühler vom Thermo direkt über den Kohlen hattest? 8)
 
pepper schrieb:
is immer Vorkasse bei den Jungs :cool:

Hast Du das Thermo aus Fahrenheit :) stehen? Das ist ja echt sauheiß! Hmmmh, vielleicht einfach noch weniger Briketts nehmen beim nächsten mal.

Und das Notebook gehört nicht auf den Esstisch!!!! (aber wem sag ich das....)

Gruß, Pepper

Pepper :D :D :D

Kein Fahrenheit, habe nur einen halben SACK (1,5Kg) genommen.
jajajajajajaja, das liebe Notebook :prost:
 
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