frikadellenschmied
Grillkaiser
........gab es Lammkottletts, in Öl, mit Rosmarin, Knofi und schwarzem gebrochenem Pfeffer, 24 Stunden mariniert.
Aus Farbpolitischen Gründen etwas Grünzeug.
Die Highlight´s jedoch waren BBQ´s Esinger Kräuterquark und Admin´s Dry Rub dass auf Rippchen, Bauch und Kottletts ein warmes Plätzchen gefunden hat.
Dazu eine BBQ Sosse von Smokerfan, mangels Chilis einfach mit Piri piri und Paprika gemacht.
Gegen den enormen Flüssigkeitsverlust hatten wir auch, seht selbst, einiges zu bieten.
Ein unschlagbares Duo !!!
und dann der Alko - Test !!
Wünsche allen ein schööööönes sonniges Wochenende!!

Aus Farbpolitischen Gründen etwas Grünzeug.
Die Highlight´s jedoch waren BBQ´s Esinger Kräuterquark und Admin´s Dry Rub dass auf Rippchen, Bauch und Kottletts ein warmes Plätzchen gefunden hat.
Dazu eine BBQ Sosse von Smokerfan, mangels Chilis einfach mit Piri piri und Paprika gemacht.
Gegen den enormen Flüssigkeitsverlust hatten wir auch, seht selbst, einiges zu bieten.
Ein unschlagbares Duo !!!
und dann der Alko - Test !!
Wünsche allen ein schööööönes sonniges Wochenende!!


