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Gestern............

........gab es Lammkottletts, in Öl, mit Rosmarin, Knofi und schwarzem gebrochenem Pfeffer, 24 Stunden mariniert.
Aus Farbpolitischen Gründen etwas Grünzeug.
Die Highlight´s jedoch waren BBQ´s Esinger Kräuterquark und Admin´s Dry Rub dass auf Rippchen, Bauch und Kottletts ein warmes Plätzchen gefunden hat.
Dazu eine BBQ Sosse von Smokerfan, mangels Chilis einfach mit Piri piri und Paprika gemacht.
Gegen den enormen Flüssigkeitsverlust hatten wir auch, seht selbst, einiges zu bieten.


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Ein unschlagbares Duo !!!
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und dann der Alko - Test !!


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Wünsche allen ein schööööönes sonniges Wochenende!! :prost: :prost: :prost:
 
Hallo frikadellenschmied,
schau doch mal bitte hier: Gestern............. Da wirst Du fündig!
 
;)
 
Geht doch nix über, bei der Affenhitze auf´m Bau zu schuften.
Kumpels von mir bauen grade.
War aber nicht so schlimm. :lol:
Schön gestern den Spitzboden gedämmt.
Glaswolle is the Law!
Danach gabs Geburtstagsgrillen beim anderen Kumpel.
Das hat alles wieder gut gemacht. :D

:prost: BBQ
 
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