Nabend,
ich habe mich grade angemeldet, da mir eine Frage auf den Nägeln brennt und mir hier sicher geholfen werden kann.
Es handelt sich hier um einen Edelstahlgrill, wie er in den meisten Bratwurstbuden zu finden ist. Also 4-eckig mit Höhenverstellung und einer großen Grillfäche.
Das Problem ist nun, dass ich nicht weiß, wie das Teil heißt, auf dem die glühende Kohle liegt. Unter "Gußroste" habe ich leider nur die Ablagefläche für das Grillgut gefunden, nicht aber die Ablagefläche für die glühende Kohle.
Konkret suche ich da eine "Kohleroste" mit möglichst viel Luftdurchlass, wobei die Stabilität darunter nicht leiden sollte. Habe schon oft auf welchen aus Guß gegrillt, und da bekam die Kohle richtig gut Luft. Deshalb möchte ich für meinen Grill nun auch so etwas haben. Ich habe die genauen Maße nicht im Kopf, aber mit 40cm x 60cm könnte das etwa hinkommen (ich hoffe, ich liege jetzt nicht völlig daneben...)
Nun die Frage: Wie heißt das "Teil"? Und wo bekomme ich das her?
Vielen Dank ...
Grüße
ich habe mich grade angemeldet, da mir eine Frage auf den Nägeln brennt und mir hier sicher geholfen werden kann.
Es handelt sich hier um einen Edelstahlgrill, wie er in den meisten Bratwurstbuden zu finden ist. Also 4-eckig mit Höhenverstellung und einer großen Grillfäche.
Das Problem ist nun, dass ich nicht weiß, wie das Teil heißt, auf dem die glühende Kohle liegt. Unter "Gußroste" habe ich leider nur die Ablagefläche für das Grillgut gefunden, nicht aber die Ablagefläche für die glühende Kohle.
Konkret suche ich da eine "Kohleroste" mit möglichst viel Luftdurchlass, wobei die Stabilität darunter nicht leiden sollte. Habe schon oft auf welchen aus Guß gegrillt, und da bekam die Kohle richtig gut Luft. Deshalb möchte ich für meinen Grill nun auch so etwas haben. Ich habe die genauen Maße nicht im Kopf, aber mit 40cm x 60cm könnte das etwa hinkommen (ich hoffe, ich liege jetzt nicht völlig daneben...)
Nun die Frage: Wie heißt das "Teil"? Und wo bekomme ich das her?
Vielen Dank ...
Grüße
der Wink mim Zaunpfahl