Gewicht von Spareribs

[matze28]

Hi Leute!
...mal ne seltene Frage aber ich denke hier werde ich eine Antwort finden...
Wie schwer ist so ca ein streifen Spareribs? Wieviel plant ihr für einen männlichen Gast ein?

Danke für eure Antwort
Matze

 

[Mag]

350-550gr
1,5-2

 

[matze28]

dank dir

 

[freerider13]

Stoooop!!!
Das sind doch Babybacks! Ein ordentlicher Rippenbogen hat gern mal 1,5 - 2,5 KG, da reicht maximal einer pro Mann.
Was genau willst du machen?

Schöne Grüße,
Jan