Gewürze in die SFB?

[Fränzer]

Moin Leute,habe grad Gewürze bestellt,
dabei dieses gefunden:

Moritzen Warenvertrieb Gewrzgrohandel: Gewrzmischungen, Kruter

was meint ihr dazu?
Ausprobieren wert?
Oder bereits ausprobiert und wollt eure Meinung kundtun?

Dann klickt auf Antworten - für die nächste Gewürzbestellung,kann bei meinem derzeitigen
Verbrauch nicht lange dauern...grade wieder 25 Rippchenstränge eingepudert.....

vielen Dankfür eure Meinung,Markus

 

[QBorg]

Persönlich halte ich davon nix. Zum einen ist das Feuer mMn zu heiss im Smoker, da verpuffen die kleinen Kräuterschnipselchen eher, als dass sie großartig Aroma abgeben, zum anderen pack ich lieber Kräuter direkt ans Grillgut ran, dann weiss ich, was wann wo wieso da dran ist.

8 EUR für'n Kilo Streuwürze zum Instant-Verbrennen ist mMn rausgeschmissenes Geld. Wenn du unbedingt Aroma übers Feuer noch zusätzlich zu dem Holzaroma haben willst, dann kannst du nen Rosmarinzweig oder n paar Wachholderbeeren in ner Abschirmung mit in die SFB packen, aber lass den kleingehäckselten Quatsch da

 

[GenussWerkstatt]

Hello zusammen!

Wollte ja zuerst QBorg widersprechen, aber nachdem ich seine Antwort zu Ende gelesen hab, kann ich dem vollinhaltlich zustimmen.

Lieber ganze Rosmarin-, Thymianzweige oder vielleicht auch Wacholderbeeren rein als dieses kleinkrümelige Zeug. Vom Preis mal ganz abgesehen.

Ich mach es immer so, dass ich beim Kochen natürlich nur die Blätter verwende und die Stiele nicht wegwerfe, sondern dann eben fürs Räuchern aufhebe. So verkommt nix, und man doppelt was davon...

Hoffe etwas geholfen zu haben,
Lg, Thomas

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[GenussWerkstatt]

Reiche noch ein
"hat"
nach...

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