Gigantisch gute Rouladen...

[holgermueller]

... habe ich heute von Gourmetfleisch bekommen, also nichts wie ran an den Speck und los...

4 Rouladen vom Black Angusrind
Schinkenwürfel aus Serrano
Bacon aus Serranoschinken
2 Schmiermettwürste
saure Gurken
Zwiebeln
scharfer Senf
Salz
Pfeffer
Rosmarin

das Ganze wie auf den Fotos zu sehen für 35 Min. bei 220 Grad im Kugelgrill.. Butterweich ..

 

[Smokey_Steffen]

Was sind denn das für geniale Förmchen
Gruß Steffen

 

[DerBrecht]

Was sind denn das für geniale Förmchen
Gruß Steffen

Würde mich auch interessieren

 

[holgermueller]

http://www.ebay.de/itm/6-X-AUFLAUFF...NNE-AUFLAUF-/161670700766?hash=item25a4531ede

 

[torsten s]

Kann ich zum Essen kommen?

 

[mbetter]

Das sieht wirklich lecker aus . Das werde ich bestimmt einmal nachmachen. Steht schon auf meiner Liste

 

[Bruco]

Schaut wirklich extrem gut aus
Aber waren die wirklich nur 35 Min. in der Kugel ?

 

[Hualan]

Die Pfännchen sind ja klasse, wo hast Du die her?
Schöner Bericht, tolle Fotos und lecker siehts auch aus

 

[Hualan]

Tja, wer lesen kann ....... Habs schon gefunden, danke.

 

[Siegerlandgriller]

Das sieht toll aus :10 von10: Da kann das Auge ruhig mitessen
Die Förmchen brauch ich auch

:GRUSS TIMO:

 

[ReinerC2H6O]

Schöne Pfännchen! Den Tip über Ebay hast Du von Andreas, stimmts?
Gefällt mir gut! Schöne Bilder!

 

[moarli]

Alter Falter! Die schauen ja richtig guad aus! Die Pfännchen sind durchaus eine Option ............................................... schon gekauft. Verdammte Axt, dieses Forum immer ....

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄR

 

[Matzel]

Sieht klasse aus. Habe mich jetzt doch für die etwas größeren Pfännchen entschieden

 

[mike]

schauen wirklich gigantisch aus ! Nein ich brauch die Pfännchen nicht !

 

[Kamuffel]

Meine letzem Rouladen habe ich Sous-Vide gemacht. Aber die sehen echt verdamt lecker aus. Eine Kombination könnte ich mal nachbauen.

 

[DerBrecht]

Werden die bei nur 35 Minuten so weich und zart dass man es mit einer Zubereitung im Schnellkochtopf vergleichen kann?

 

[Sweet.BBQ]

Oh man das sieht verdammt gut aus !!

 

[Admin]

Danke fürs Triggern mit den Pfannen und den Rouladen. Was habt Ihr für die Gussteile Porto bezahlt?

 

[Matzel]

Bei amazon war Porto mit drin