Glasfenster am Steinbackofen oder eher nicht

[Roland1967]

Ihr habt mich mit den Selbstbauberichten angesteckt!

Ich bin gerade dabei uns einen Steinbackofen zu bauen. Jetzt bin ich mitten in der Bauphase auf einen Link gestoßen.

http://www.schamottshop.de/index.php/cat/c289_Backofentueren-Modellreihe-Pisa.html

Die gefallen mir sehr gut.

Schwanke aber zwischen mit Sichtfenster und ohne. Und mit Thermometer und ohne.

Meine Bedenken sind.
- Schwarzes Fenster ?
- das Thermometer an dieser Stelle zeigt eh nur verfälschte Werte.

Vielleicht hatte jemand ein ähnliches Problem und kann mir bei der Entscheidungsfindung helfen.

Gruß Roland

 

[Salzstange19]

Hi,
ich habe folgende Tür verbaut

Bis jetzt keine Probleme. Das Glas hält.
Das Thermometer zeigt eigentlich recht gut an. hatte mal Referenzgerät im Backofen liegen. Ein paar Grad hat das Thermometer in der Tür weniger.
aber ehrlich gesagt stört mich das nicht wirklich

bin zufrieden

Gruß
Daniel

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/grill-holzofenkombination.210036/#post-1865059