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Glasierte Zwiebel

chefkoch@ JuergenK

Militanter Veganer
Wenn ich grille dürfen die glasierten Zwiebeln nicht fehlen. Die schärfe der Zwiebel und die süße des Zuckers harmonieren perfekt.
Was braucht man dafür?

Zwiebeln klein bis Mittel
Zucker braun oder weiß. Ich bevorzuge den braunen.
Olivenöl
Alufolie

Die Zwiebel schälen und im Zucker wälzen.
Etwas Alufolie zu einer Form richten und ein wenig Olivenöl reinträufeln. Dann den Zwiebel rein und gut einpacken.
Und dann ab auf den Grill damit. Die ersten paar Minuten direkt grillen dann auf den Warmhalterost. Nach 10 Minuten sind sie fertig und können gegessen werden. Viel Spaß beim nach kochen
 
Hallo chefkoch@ JuergenK,
schau doch mal bitte hier: Glasierte Zwiebel. Da wirst Du fündig!
 
So schaut das dann aus :-)

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Sieht sehr gut aus. Werde ich einmal probieren. Danke!
 
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