Gute Abend liebe Grillsportfreunde,
Im Radio hatten sie gesagt, dass heute der der letzte warme Tag sein soll. Also dachte ich mir, ich lass meine Kollegen mal eine Stunde früher alleine und genieße noch etwas den Freitag Nachmittag, den 13.
.
Der Plan für ein Onedopfgericht war schnell gefasst und auf dem Heimweg noch schnell ein Broiler aufgetrieben.
So konnte ich in aller Ruhe mit den Vorbereitungen starten.
In den Dopf kamen zuerst Schinkenspeck , , Kartoffeln und @Spiccy s Ranch Potatos Gewürz.
Dann Zwiebeln, Knoblauch, zwei Chilis und Paprika.
Nun noch Tomaten und das ziemlich ordentlich güggelgestaubte und geflachte Broiler.
Jetzt wurden die Brekkies vorbereitet.
Und dann durfte das Ganze vor sich hin schmorgeln.
Und ich scheuchte meine alte Dame nochmal durchs Land. Wer weiß, ob ich dieses Jahr nochmal dazu komme.
Nachdem ich zurück war, gab es erstmal eine kleine Erfrischung.
Und nachdem der Dopf ca. 3 Stunden sein Werk getan hatte, konnten wir auch schon speisen.
Das war mal wieder richtig lecker.
Schönes Wochenende.
Im Radio hatten sie gesagt, dass heute der der letzte warme Tag sein soll. Also dachte ich mir, ich lass meine Kollegen mal eine Stunde früher alleine und genieße noch etwas den Freitag Nachmittag, den 13.
.Der Plan für ein Onedopfgericht war schnell gefasst und auf dem Heimweg noch schnell ein Broiler aufgetrieben.
So konnte ich in aller Ruhe mit den Vorbereitungen starten.

In den Dopf kamen zuerst Schinkenspeck , , Kartoffeln und @Spiccy s Ranch Potatos Gewürz.
Dann Zwiebeln, Knoblauch, zwei Chilis und Paprika.
Nun noch Tomaten und das ziemlich ordentlich güggelgestaubte und geflachte Broiler.
Jetzt wurden die Brekkies vorbereitet.
Und dann durfte das Ganze vor sich hin schmorgeln.
Und ich scheuchte meine alte Dame nochmal durchs Land. Wer weiß, ob ich dieses Jahr nochmal dazu komme.

Nachdem ich zurück war, gab es erstmal eine kleine Erfrischung.
Und nachdem der Dopf ca. 3 Stunden sein Werk getan hatte, konnten wir auch schon speisen.

Das war mal wieder richtig lecker.
Schönes Wochenende.


Sieht gut aus!