Gockel mit Haxn

[Backmalwieder]

Heute gab’s einen 3,7 Kilo Gockel .
Ich habe ihn nur mit Salz Paprika und geräuchertem Paprika gewürzt und 1,5 Std bei ca 180 - 200 C in der Rösle Kugel drehen lassen

Tellerbild darf nicht fehlen

War super saftig und die Haut war knusprig
Es geht nichts über gutes Fleisch, bei uns kam der Gockel direkt vom Nachbarn.

Die Reste gibt es dann morgen
Lg Alexandra

 

[Gulaschkanonier]

 

[burn2joy]

Das Fleisch sieht super aus saftig aus.
Sehr geil

 

[Peter]

des Hendl ist Dir sehr gut gelungen

 

[Einweggriller]

Was für ein Trumm

 

[Reuef]

Drehgeflügel geht immer!!

 

[FritzCola]

​

 

[chili-sten]

Moin Alexandra,

schönes Rotationsgeflügel

 

[Tomratz]

Ordentlicher Mistkratzer, den Du da schwindlig gedreht hast

Leider meint es mein Schwager in letzter Zeit sehr gut und liefert mir die Hähnchen (wir bekommen jedes Jahr eins von seinen selbst groß gezogenen Masthähnchen)
halbiert. Da ich keine Lust habe, die jedes mal entweder wieder zusammen zu nähen oder sie auf den Spieß zu binden, mach ich sie halt jetzt direkt auf dem Rost.

 

[Bruco]

Einwandfrei

 

[MarkoJ]

Ein klasse Gockel, sieht zum anbeißen aus!

 

[Carlo BBQ]

Klasse, ein leckerer und saftiger Hahn.

 

[DonGeilo]

schöner Vogel

 

[lalelu2008]

Saftiges Hühn mit Klasse Teint.

 

[Ganse]

Ui, ein ordentlicher Trümmer. Sieht aber klasse aus!

 

[berndman01]

abgedrehte Sache
der Ühn sieht verdammt lecker aus 3,7 Kiolo ist schon ne Ansage
es geht doch nichts über gutes Fleisch aus der Nachbarschaft