Hallo Freunde,
heute Mittag habe ich schnell eine Ente gedreht - schließlich hat GöGa Burtzeltag!
Gewürzt nur P&S und Äpfel im Bauch
Erst bei 160° für ca. 45 Minuten dann hochgeheizt auf gut 200° und mit Salzwasser-Honig-Gemisch besprüht.
Ergebnis:
Als Beilage ein wenig Avocado mit P&S und Zitrone
Lecker!
Grüßle und Tschöh!
Armin
heute Mittag habe ich schnell eine Ente gedreht - schließlich hat GöGa Burtzeltag!
Gewürzt nur P&S und Äpfel im Bauch
Erst bei 160° für ca. 45 Minuten dann hochgeheizt auf gut 200° und mit Salzwasser-Honig-Gemisch besprüht.
Ergebnis:
Als Beilage ein wenig Avocado mit P&S und Zitrone
Lecker!
Grüßle und Tschöh!
Armin




