Gestern mal schnell in die Truhe geschaut, was man auf die Schnelle machen könnte, nach der Arbeit.
Da schlummerten doch noch glatt ein paar leckere Pattys aus selbst gewolftem US Beef im Kühler.
Burger solltens also werden
Wie wärs denn diesmal mit Gorgonzola, dachte ich mir.
Bisschen Rucola und ne Scheibe Tomate dazu, das passt ganz gut.
Schnell noch ein Sößchen aus Stubbs, Mayonnaise und ein wenig von meiner Johannisbeerhotsauce zusammengemischt.
Das hat ein wenig Pfiff, aber nicht zu aufdringlich durch die Mayonnaise.
Mhhh.. richtig schön saftig.
Fleischige Grüße,
Dirk
Da schlummerten doch noch glatt ein paar leckere Pattys aus selbst gewolftem US Beef im Kühler.
Burger solltens also werden
Wie wärs denn diesmal mit Gorgonzola, dachte ich mir.
Bisschen Rucola und ne Scheibe Tomate dazu, das passt ganz gut.
Schnell noch ein Sößchen aus Stubbs, Mayonnaise und ein wenig von meiner Johannisbeerhotsauce zusammengemischt.
Das hat ein wenig Pfiff, aber nicht zu aufdringlich durch die Mayonnaise.
Mhhh.. richtig schön saftig.
Fleischige Grüße,
Dirk
