Gran Parino meets Spargel

[Dodge]

Könntest Du da bitte mal was drüber sagen? Wie?

....ach naja.....eigentlich easy....



Etwas Senf mit nem milden Essig verrühren, dann langsam Öl unterschlagen......das muss emulgieren.......

Pfeffer, Zucker und Salz......dazu Schnittlauch und Lauchzwiebel.......etwas feine Zwiebelwürfel....

Das Ganze mit Spargel ( in 2 cm lange Stücke geschnitten ) vermischen.....fertig und lekker ....


PS: Der Spargel ist gegart, vom Vortag und kalt !

 

[Diddi Backmeister]

Hi Volker,

saulecker schauts aus

Gruß Diddi

 

[Dodge]

Feines Fleisch, woher bekommst du das?

....ab und zu beim Selgros zu haben....leider nicht kontinuierlich...

 

[Woidgriller]

Sehr schöne Koteletts .
Tolles Fleisch und schöne Bilder .

Gruaß aus'm Woid

 

[rObeRt]

@Dodge,

Danke

 

[CoBe]

Schaut echt lecker aus, und die Bilder sind super.

 

[Peter]

einfach nur genial :daumenhoch:

 

[Counter_King2]

Eine tolle Blumen pracht habt Ihr da. Lecker sah alles aus.
David

 

[zaubervati]

Sers Pitmaster!

wunderbare Gartenimpressionen und herrliche Fleischgenüsse!
- Spargel lieben wir auch in allen Varianten!

 

[Bär]

Spargelsalat

Den mögen wir auch unheimlich; und auch bei allem anderen wir 'weich' geworden.

Cheers
Gerhard