Der Granatapfel oder die Grenadine ist eine äußerst vitaminreiche Frucht, welche zudem sensationell gut schmeckt (meine Meinung jedenfalls)!
So gut & gesund das Ding auch ist, für manche artet das Schäelen oftmals in einer Saftschlacht aus, da dieses Ding echt gefrikelt zu öffnen ist bzw die mit Fruchtfleisch umgebenen Kerne ein bisserl kompiliziert von der Schale zu trennen sind!
Aber so schwer ist es denn doch nicht - also los!
Oben bei der Blüte 2 Schnitte setzen....
...und diesen Ansatz rausziehen!
Danach den Granatapfel mit der bloßen Hand in 2 Häften brechen...
...die Häften wieder in jeweils 2 Häften brechen usw.
So lassen sich die kerne fast ohne Gewalt (und wichtig: fast ohne Saftverlust und ohne großes Rumgekleckere) in die Schale drücken:
Die paar Spritzer am Schneidbrett waren der einzige Saftverlust!
So gut & gesund das Ding auch ist, für manche artet das Schäelen oftmals in einer Saftschlacht aus, da dieses Ding echt gefrikelt zu öffnen ist bzw die mit Fruchtfleisch umgebenen Kerne ein bisserl kompiliziert von der Schale zu trennen sind!
Aber so schwer ist es denn doch nicht - also los!
Oben bei der Blüte 2 Schnitte setzen....
...und diesen Ansatz rausziehen!
Danach den Granatapfel mit der bloßen Hand in 2 Häften brechen...
...die Häften wieder in jeweils 2 Häften brechen usw.
So lassen sich die kerne fast ohne Gewalt (und wichtig: fast ohne Saftverlust und ohne großes Rumgekleckere) in die Schale drücken:
Die paar Spritzer am Schneidbrett waren der einzige Saftverlust!
Zuletzt bearbeitet:
ukart - wie immer sehr schöne bilders, ich habe den saft deswegen ja auch in flaschen im granatapfel shop und schaffe es leider dieses jahr nicht meine lieferanten zur ernte zu besuchen....
dafür macht mir so ein verein zur zeit zuviel arbeit....
