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Grande cuisine á la pays-bas

Buntmetall

Laptopkiller
10+ Jahre im GSV
Supporter
Am WE hatten wir Besuch, und dem wollten wir ja die holländischen Nationalgerichte nicht vorenthalten:
Fricandel special, Nasi-schijven, Mexicano usw.
Für die Zubereitung im GSV-Stil braucht man an Hardware einen vollen AZK, eine AZK-App (danke @masi) und eine Turk-Pfanne.
Die Zutaten aus der TK von ALI und Co
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gehackte Zwiebel
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Öl ist heiß, los geht's
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Zum Einstimmen die Minis aus der Kombipackung
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schön fettig, Tellerbild mit Ketchup+ Mayo vermanscht
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dann die aufgeschlitzten fricandel für die special-Ausführung
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aufmontiert mit Ketchup, Mayo und Zwiebeln sieht das schon besser aus
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nächster Gang gebratene Reisscheiben, im Bild roh und fertig
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Zum guten Schluss holländische Ribs, Mexicano genannt
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und gebraten
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Weitere Tellerbilder möchte ich Euch nicht zumuten, da wir auf dem Campingplatz leider nicht für jeden Gang frische und anders geformte Teller bereit halten können. (Die Holländer nehmen Plastikschälchen).
Die Zutatenliste auf den Packungen enthält auch so seltsame Begriffe wie:"Kippenseparatorenvlees", ich möchte es nicht übersetzen. Deshalb verzichte ich auch auf "Anbissbilder".
Das Fazit unserer Gäste war typisch für deutsche Touris in NL:
"Eklig, aber lecker!"

Nachtrag: Das Ganze ist als Scherz gemeint, die holländische Küche hat sehr viele, oft indonesisch angehauchte, leckere Gerichte, die der deutsche Touri aber mangels Sprachkenntnis nicht erkennt und ergo nicht bestellt, in der "Frituur" gibt es die natürlich gar nicht erst.
 

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Interessant :D
Die TK-Sachen habe ich noch nicht zubereitet, aber wenn ich mal
drüben bin, sind Frikandeln und Kroketten Pflicht!
Was ich schon für Kleingeld bei FEBO gelassen habe :pfeif:
 
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