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Griechische Röllchen

sick

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
So - nun erstelle ich auch mal einen neuen Beitrag mit der neuen Forensoftware.
Alles ganz ungewohnt, aber wird schon werden :D

Bei uns gab es die Tage griechischen Abend. Mit Fleischröllchen nach "Souvlaki"-Art, gefüllten Champignons und natürlich hausgemachtem Zaziki.
Ich habe eine alte Spiegelreflex-Kamera geschenkt bekommen, allerdings kämpfe ich noch ein wenig damit. Also bitte keine Bilder wie von den Profis erwarten....
Geschmeckt hat es natürlich trotzdem sehr sehr lecker :D
Hier die Bilder:
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Gartenpepperoni in die Pilze gefüllt
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Danach schön mit Mett aufgepolstert
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Eingelegter Schweinerücken gefüllt mit Mett und Champignons
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Ein paar Streusel Käse für die Pilze
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Ein paar Streusel Käse für die Röllchen
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griechischerabend7.jpg

Anschnitt: Wirklich herrlich. Das kräftige Aroma der Gewürze und des Knoblauchs mit dem feinen Geschmack des Metts und des Käses kombiniert. Mjam Mjam Mjam
griechischerabend8.jpg

Ein unerschrockener Besucher
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Prachtexemplar - auf einem Photo kann man das nicht wiedergeben...
Die Spinne ist/war echt verdammt groß.

Gruß und :prost:
 

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Zuletzt bearbeitet:
Wie süüüß! Ein Igel! :-)
Aber die Rollen sehen auch lecker aus. Ich hoffe, alle haben überlebt. Schmeckt so ein Igel wohl...

P.S. Ich mag sogar Spinnen. Nicht auf dem Teller (glaub ich,nie gegessen)
 
Sieht interessant aus. :thumb2:

:hmmmm: Bei den mir bekannten griechischen Restaurants habe ich ein solches Gericht aber noch nicht gesehen.
 
schöne Bilder,.. klasse Essen...
:sun::sun:
grus Grillhacker
 
Wirklich klasse Sache.
Die Rollen mit dem Hack und dem Rücken kann ich mir sehr gut vorstellen. Die Pilze werden umgehend getestet.
 
Oh ja, das macht Appetit! Da hätte ich mich gerne zu den Tieren gesellt und als Versuchskanninchen hergehalten :)
1A. Danke für die Anregung. Manche sind es die einfachen Sachen - aber gut ausgeführt!

VG, Patrick
 
Servus,

Ist schon zum Nachmachen gespeichert.

Gruß
Andreas
 
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