Grill aus Boiler

[gitti122]

Hallo,die idee war es aus einem boiler eine Feuerstelle zu machen die bei bedarf auch geschlossen werden kann.
Ich denke das ist uns gut gelungen.die ersten Probelauf pizzen waren in 3min 30 sek fertig.
Innen werden noch 2 grillroste aus 5mm stahl und 30mm löcher angefertigt

 

[Dingo]

Lustige Idee.

Gruß Dingo

 

[Andi002]

wenn`s funktioniert!!!

Andi

 

[gitti122]

Ja klappt perfekt

 

[BBQ_Franko]

Schönes massives Sportgerät hast du da! Klappen bestimmt auch tolle Low & Slow Gerichte da drinnen

 

[VA-Griller]

Da lässt sich fast alles drin machen, ich spreche da aus Erfahrung, notfalls noch ein paar Kleinigkeiten erweitern, aber das sieht schon gut aus

 

[gitti122]

Hier noch ein bild der 3min 30 pizza.hab mittlerweile einen cordierit stein oben.
Temperaturen von 350 grad

 

[gitti122]

Mittlerweile sind meine grillroste eingetroffen.
Könnt ihr mir sagen wie ich sie am besten die roste einbrenne.sind nämlich aus warmgewalzten metall ohne jegliche Behandlungen

 

[VA-Griller]

Wie jede Stahlpfanne auch, da gibt es hier genug Themen zu. Meiner Erfahrung nach einfach Erdnussöl drauf und dann nicht unbedingt heißer als 220Grad beim ersten mal, damit das Öl einbrennt und nicht verbrennt. Ist aber nur meine Meinung

 

[Andi002]

Zuerst mal mit Essigessenz sauber machen. (mehrmals)
Dann langsam einbrennen wie es Heiko schon schrieb.

Andi