Grill aus einem Warmwasserkessel

[Gollum]

Hallo Grillgemeinde, heute stell ich mal mein Projekt vor

Am Anfang war nur ein Warmwasserkessel vorhanden, den hab ich für 35 Euro erstanden beim Schrotthändler

hier einige Daten:

Warmwasserkessel 1,70 m hoch, Durchmesser ca 74,5 cm, 3 mm dick Abzugsrohr 29cm lang 15 cm Durchmesser plus Haube gesamt 48 cm
Gesamthöhe 1,18 m, Brennkammer vom Boden 33cm, Maße 29 cm lang
und 21 cm hoch, Grillfläche vom Boden 73 cm, Maße 40 cm lang und 45
cm hoch, Material alles was ich so gefunden hab in der Werkstatt

hab dann mal zuerst alles mit der Flex ausgeschnitten, man war das laut

suchte mir dann das richtige Eisen zusammen was ich so benötigte für die Tür der Brennkammer und dann ging es los, bewaffnet mit einem Elektroden Schweißgerät kleiner Flex, wenn ich so sehe was manche Leute für Werzeug haben da kann ich nur staunen und so sah es aus wie ich fertig war

die Griffe sind eigentlich für Feile gedacht die hab ich umgeändert

so jetzt die Tür für die Grillfläche, muss dazu sagen das der Grill mal in einer Gartenlaube stehen soll und der Verpächter kein offenes Feuer will, na dann mach ich Tür zu und fertig, grins

hier noch paar Detailbilder

so das wäre mal geschafft, Bauzeit so ca drei Wochen muss ja auch mal Geld verdienen fehlt nur noch der Grillrost und Schamottsteine für den Boden, aber da muss ich erst mal guggen was ich da nehmen kann, halte euch auf dem laufenden, vielleicht fällt ja euch was ein dann mal ran an die Tasten, Anregungen und Kritik sind erwünscht

 

[Farmer3s]

Hallo,

erstmal muss ich sagen geil! Ohne pimp up und schnick schnack, gefällt mir! Mir sagte letzens jemand wenn es perfekt ist verlierst Du das Interesse, das war bezogen darauf das ich mein UDS mal hübsch machen wollte...

Und ich glaube bei Deinem Grill kannst Du vieles mehr machen als nur grillen. Wenn Du oben noch einen Drossel oder Absperrklappe in das Rohr baust wird Dir noch viel mehr möglich sein als nur damit zu grillen. Manchmal muss man nur mal anfangen ...

Gruß Jörn

 

[meefischer]

Gibt auch einen tollen Fischräucherofen. Der Abstand von Feuerquelle zu den Fischen wäre ideal. Rauchklappe im Kamin nicht vergessen. Auffanggitter über die Feuerungsstelle und fertig.


Good smoke,

Grüße vom Main

meefischer

 

[Gollum]

Hallo Grillgemeinde,

hier hat mein Grill nach langen überlegen sein richtigen Standort gefunden, ein paar Fragen hätte ich da noch an euch, wo bekommt man einen Grillrost her der 2 teilig ist 37 cm je Teil halbrund, denn sonst bring ich den Grillrost nicht durch die Öffnung des Grills, kann man da normales Eisen nehmen ? und wie dick müsste das sein, und wer kann mir sowas machen danke schon mal im voraus

auch meine anderen Sportgeräte möchte ich euch nicht vor enthalten, ich weiß was ihr wollt dann mach ich das auch

Das Untergestell des Bräters hab ich mir selber gebaut, man kann an alle 4 Seiten es verstellen, das hat den Vorteil das die Wanne immer gerade ist auch wenn der Standort uneben sein sollte

bin immer wieder erstaunt was manche Leute für Grills herzaubern, macht weiter so

 

[Ebbel]

Zum Grillrost: fertig habe ich sowas noch nicht gesehen. Am einfachsten wäre anfertigen lassen, am besten aus VA. Normaler Stahl geht auch zur Not, aber den muß man halt richtig pflegen, weil der Rost sonst rostet.

Schönes Projekt übrigens. Auch wieder was, was mir bisher völlig entgangen ist, und ich guck schon oft ins Forum rein.

 

[waldwuser]

Wie groß soll den der max. Durchmesser vom Rost sein? Schau doch einfach in den Baumärkten, nach runden Ersatzrosten in Deinem Durchmesser, und dann mit der Flex teilen.

Btw. Ich bin jetzt auch schon paar Tage dabei, aber das einer seinen Gastrobräter, seinen Lavagasi und den ollen Koffergrill aufbaut und die Dinger "Sportgerät" nennt und präsentiert, ist mir noch nicht untergekommen. Nothing for Ungut!

Gruß Steffe

 

[Gollum]

Zum Grillrost: fertig habe ich sowas noch nicht gesehen. Am einfachsten wäre anfertigen lassen, am besten aus VA. Normaler Stahl geht auch zur Not, aber den muß man halt richtig pflegen, weil der Rost sonst rostet.

Schönes Projekt übrigens. Auch wieder was, was mir bisher völlig entgangen ist, und ich guck schon oft ins Forum rein.

Hallo, hab mich ja schon um geguggt aber noch nichts passendes gefunden, Grillroste gibt es ja in verschiedenen Größen würde auch passen aber wenn man die auseinander schneidet werden sie instabil sind nicht gerade von der Materialstärke die besten und nicht gerade billig, so wie es aussieht werde ich mir den selber machen aus normalen Eisen, werde dann berichten wie es weiter geht, bis denne

 

[Gollum]

Wie groß soll den der max. Durchmesser vom Rost sein? Schau doch einfach in den Baumärkten, nach runden Ersatzrosten in Deinem Durchmesser, und dann mit der Flex teilen.

Btw. Ich bin jetzt auch schon paar Tage dabei, aber das einer seinen Gastrobräter, seinen Lavagasi und den ollen Koffergrill aufbaut und die Dinger "Sportgerät" nennt und präsentiert, ist mir noch nicht untergekommen. Nothing for Ungut!

Gruß Steffe

Hallo, der max. Durchmesser müsste ca 74 cm sein, wie schon gesagt die sind nicht gerade billig und wenn man die mit der Flex teilt werden die instabil, so wie es aussieht werde ich mir den selber machen aus normalem Eisen, zu den Bildern hab gedacht das gehört auch dazu, naja es gibt immer ein erstes mal, Anregungen und Kritik sind erwünscht

Gruß Stefan

 

[VA-Griller]

Ja, bitte schön weiter berichten, bin an allen Infos hierzu sehr interssiert
Das liegt hauptsächlich daran, das ich vom Prinzip was recht ähnliches geplant habe. Kannst ja mal bei mir rein schauen, dann verstehst du auch was ich meine, siehe: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/22-drumsmoker.160813/

 

[Gollum]

Heute mal ein kleines Update was in der letzten Zeit passiert ist

da ich diesen Warmwasserkessel nicht nur zum grillen sondern auch zum Lagerfeuer machen nutzen möchte ist folgendes passiert wie auf dem Bild zu sehen ist , wurde mein Holzgriff ganz schön angekokelt hatte gedacht der Abstand vom Griff an den Kessel reicht 10 cm aber dem ist nicht so bin eines besseren belehrt worden, deshalb musste ich die Tür etwas umändern

gesagt getan und so sieht das ganze jetzt aus

ich muss sagen das mit der Zugluft klappt super das war an Anfang so mein Bedenken aber nur ein bissel die Klappe auf und schon gehts los das Feuer brennt, und wie reguliere ich die Zugluft na ich mach die Klappe nicht mit der Hand auf sondern mit einem Eisenschieber wer will den schon heiße Hände wenns was neues gibt melde ich wieder cu

 

[Gollum]

Was für Werkzeuge braucht man eigentlich zum grillen ? hab da mal rumgebastelt und das ist draus geworden teils selber gemacht und teils gekauft, und so sieht es aus wenns fertig ist

Gekauft

1. Grillhandschuhe
2. Grillzange
3. Wender
4. Brandeisen ( Meins )

Eigenbau

1. Schürhaken
2. Spieß
3. Ascheschieber

 

[Highnoooon]

Gefällt mir echt gut. Mal etwas anderes.

 

[Battleaxe]

ich muss sagen das mit der Zugluft klappt super das war an Anfang so mein Bedenken aber nur ein bissel die Klappe auf und schon gehts los das Feuer brennt,

Hi,

sollte so sein, da du einen Kamin (vom Feuer aus gesehen) hast der sehr viel Volumen hat (und von der Umgebungsluft her hohe Strömungsgeschwindigkeit (das kurze "echte" Kaminstück), so dass sie nicht gegen die Strömung rein kann.

Super Umbau!

Gruß Johannes

 

[Gollum]

So nun geht es auch bei mir weiter, da ich in verschiedenen Baumärkten auf der Suche war einen Grillrost zu kaufen oder was annäherndes zu finden wo ich dann umänderen kann musste ich feststellen das es nichts gab wo man nehmen könnte, da entschloss ich mich mir den selber zu bauen, Ausgangspunkt war 2 Teile von einem Eisenzaun sieht selbst

ihr fragt euch warum ich für den Rost 2 Teile brauche, weil sonst bekomm ich den nicht in den Kessel ( D ca 74cm )

so und nun an die Arbeit

nach dem hämmern, biegen und schweißen ist das dabei raus gekommen

dann stellte sich die Frage wie bekomm ich überhaupt den Grillrost raus wenn ich mit grillen fertig bin, der wird ja sehr heiß, seht selbst was dabei rausgekommen ist

Mein Grillrostheber

und hier noch mal in Aktion

so das wars im Moment von mir, wenns was neues gibt melde ich mich wieder, euer Gollum

 

[rumburak83]

dann stellte sich die Frage wie bekomm ich überhaupt den Grillrost raus wenn ich mit grillen fertig bin, der wird ja sehr heiß, seht selbst was dabei rausgekommen ist

Nur mal so eine Frage. Warum wartest du nicht bis er abgekühlt ist???

Edit sagt: Der Grill ist echt genial geworden

 

[Schneewitchen]

Super Teil. Da geht schon ordentlich was rein.
Bin auch gerade am basteln. Nur schade das man so Teile nicht jede Woche voll legen kann.

 

[Gollum]

Nur mal so eine Frage. Warum wartest du nicht bis er abgekühlt ist???

Edit sagt: Der Grill ist echt genial geworden

Hallo rumburak83 na klar könnte ich warten bis der Grillrost abgekühlt ist, aber wir wollen ja auch so schön gemütlich am Feuer sitzen und manche Holzstücke sind halt bissel größer zum füttern des Kessels, die leg ich von oben nach, das geht super und man braucht nicht alles klein schneiden

 

[rumburak83]

Ah ok, dann ist das warum ja geklärt. Habe mich nur gefragt warum man das im heissen Zustand unbedingt raus nehmen muss.

 

[Gollum]

Heute mal ein kleines Update was so in der Zwischenzeit passiert ist, da ich mir ein Grillrost zusammengebaut habe für den brauche ich ja auch die passenden Halterungen dazu

und so sehen sie aus, die beide Halterungen mit dem Rundeisen werden nur als Auflage genommen, die anderen 2 als Auflage und zur Fixierung des Rost das er nicht verrutschen kann

Halterungen in Aktion

die Halterungen werde ich verschweißen und zusätzlich mit Schrauben befestigen an den vorgebohrten Löchern, so das war es mal für heute euer Gollum

 

[Gollum]

So mal weiter gebastelt an meinem Grill, erstmal die Halterungen für den Grillrost in dem Kessel mit Schrauben befestigt

danach hab ich die Halterungen noch verschweißt als zweite Sicherung, denn es gibt nichts schlimmeres wenn der Grillrost nicht fest drin ist, der Rost sollte nicht eng anliegen es muss schon Luft zwischen Grillrost und Kessel sein weil durch die Hitze dehnt der sich noch aus

den Grillrost reingelegt und nachgeschaut ob er passt, mit der Flex musste ich bissel nachschleifen und jetzt passt er

Pizzastein reingelegt zur Probe ob das alles so passt wie ich mir das vor gestellt hab

zum Schluß noch ein Loch gebohrt für den Grillthermometer und fest geschraubt fertig

was nun in der nächsten Zeit noch passiert, ist das die Farbe runter muss sowie der Rost , aber das alles beim nächsten mal euer Gollum