Grill Feuerstelle

[Tomac73]

Hallo,

Auf dem 1. Foto unten seht ihr die Feuerstelle (nennt man das so?) meines Grills. Die Wände und der Boden werden noch mit 4cm Schamottplatten ausgekleidet. Die Kohle oder Brikett sollten direkt auf dem Schamott liegen. Da ich hier aber keine Zugluft von unten habe mache ich mir sorgen, dass die Glut nicht richtig in fahrt kommt.

Maße der : 80 cm breit und 70cm tief

Muss ich mir da Sorgen machen?

Feuerstelle

Rauchabzug

Mein ganzer Stolz

Gruß

Tom

 

[Gast-LDLiTp]

Moin,

ja das ist ein schöönes Teil

Wegen der Kohle... hab ja vom Prinzip ein ähnliches Teil (aber nicht so schön)... d.h. ich lege meine Kohle, Holz,.... auch direkt auf den Klinker - bei dir Schamott.

Geht schon - aber die Glut erstickt sich immer so ein bissle selber... daher
habe ich einen billigen Backofenrost genommen und lege die Kohle nun da drauf... jetzt kommt auch Luft von unten ran (schafft so 2 cm Luft zwischen Klinker und Kohle) und die Asche kann runterfallen und erstickt die Glut nicht.
Vor allem wenn ich mal länger grillen will mach ich es so.... bei kürzen Grillsessions geht es auch gut ohne.

Dann mal viel Spaß!

 

[SirStifflerVFleischlandia]

Sehr schönes teil! Ich würde dir unbedingt einen rost raten - ohne läufts nicht!
Am gesten ausziehbar! Rausziehen AZK voll kohle drauf und rein...

 

[docmatze]

Super!Gefällt mir, hast du gut gebaut.

Grüße
Matze

 

[Tomac73]

Sehr schönes teil! Ich würde dir unbedingt einen rost raten - ohne läufts nicht!
Am gesten ausziehbar! Rausziehen AZK voll kohle drauf und rein...

Moin,

Wie sollte ein solches Kohlerost aussehen?

Gruß
Tom

 

[Gast-LDLiTp]

Schnell und einfach so:

2 U-Profile montieren und einen passenden Rost (z.B. Ofenrosten) reinschieben - fertig

 

[Tomac73]

Werde es erst mal so probieren, wenn es nicht klappt baue ich mir noch ein Kohlerost.

Würde das Grillrost gerne in drei Stufen ablegen können.

In welchen Abständen sollte es vom Feuer abstehen?

Gruß
Tom

 

[MacGyver]

Hey sehr schöner Grillkamin den du da hast.
Ich habe ein Kohlerost aus umgedrehten Winkelleisten ca. 20x20mm und etwa3mm stark gebaut. Der Grillrost liegt gut 20-25cm höher hoffe man kann was erkennen auf dem Foto
Gruß Olli

 

[KevHg]

Hallo Tom,

ich habe mir gerade mal alles über dein Projekt hier durchgelesen und ich bin echt begeistert!
Ich möchte mir auch so einen Grill mit Räucherkammer bauen, der deinem Stil ähnlich ist.
Ich habe mal eine Frage: Wie hast du denn die Dachkonstruktion mit der Esse (dem Einsatz) genau ausgeführt? Hast du die Zwischenräume mit Dämmwolle ausgefüllt und wie hast du den Anschluss des Daches an der Esse hergestellt?

Für Tipps wäre ich dir sehr dankbar, auch wenn die letzten Nachrichten schön ein bisschen älter sind...

Viele Grüße
Kevin