Grill für die Aussenküche....Standalone oder Built-In

[Janosch25786]

Titel:

Grill für die Aussenküche....Standalone oder Built-In​

WO wird gegrillt?:

Terrasse​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Gas​

WIE OFT wird gegrillt?:

3-4x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

[ 50 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[ 60 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

Backburner​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-10​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

2000€​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Grillstationen​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Habe mir bisher den Napoleon LEX485, Weber Genesis II und den Broil King Regal 420.

Gefallen mir grundsätzlich alle. Was mir am Weber missfällt ist der fehlende Backburner, wenn auch ich die Verarbeitung und das Zubehör genial finde. Broil King hat mein Nachbar und was ich dort wirklich genial finde ist die unglaublich tolle Hitzeentwicklung, aber auch die Verarbeitung.
Der Napoleon hat ein super Gesamtkonzept und ich kann ihn sowohl als 485iger, wie auch als 605er als Einbauvariante bekommen.​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Hier mal meine generelle "Bedarfsmeldung"

Seit Jahren grille ich mit Kohle in einem OTP 57 und einem großen OTP 67 von Weber. Weiter habe ich verschiedene DutchOven in Verwendung.
Nun hat sich im Bau der Terasse ergeben, dass ich eine komplette Seite für meine Aussenküche bekomme. Diese wird vorerst übrigens nicht fest überdacht sein, falls wichtig. Durch unsere Kinder hat sich für mich in den letzten zwei Jahren immer mehr der Bedarf nach einem Gasgrill aufgetan, da ich mir die Vorbereitung grundsätzlich einfacher vorstelle.

Nun kommt in die Aussenküche definitiv ein Bereich für die Dutch Oven, sprich offenes Feuer wird bleiben, auch mit der Option ein Grillrost zu nutzen, falls man mal wieder was über offenem Feuer machen möchte.
Für den Wunsch nach einem Gasgrill stelle ich nun entsprechende Frage bei euch. Uneins bin ich mir bereits bei der Auswahl ob Standalone oder Built-In. Beides kann ich problemlos in die Aussenküche integrieren.

Napoleon LEX485 war mein bisheriger Favorit und dann als Einbauvariante. Dann habe ich aber die BroilKings in der 590iger Größe (egal ob Baron oder Regal) gesehen und war total angetan, aber die bekomme ich nicht als BuiltIn. Dann auch mal den P500 wieder von Napoleon angeschaut und irgendwie blicke ich gar nicht mehr durch und kann mich nur schwer entscheiden.
Die Vernunft sagt LEX485 als Einbauvariante...kostet mich unter 1000€ und ich habe einen vernünftigen Grill, aber das Geld soll bis 2000€ nicht der ausschlaggebende Punkt sein. Alleine die Frage ob BuiltIn oder Standalone bringt mich schon an die Verzweifelung...

Was ist mir wichtig: Spieß mit Backburner, viel Zubehörmöglichkeiten, Haltbarkeit und vor allem Haptik. Bis auf den Backburner würde das alles von Weber erfüllt, aber der Backburner ist für mich irgendwie Pflicht...

Vielleicht könnt ihr mir ja in der Findung helfen?!​

 

[squirrelsteak]

Ich hatte mal einen Q 200 von Weber, dann einen Travel Pro 285 Q von Napoleon und seit etwa 3 Monaten einen Baron 590 S: Nie wieder etwas von einem anderen Hersteller als Broil King (in dieser Preisklasse ).
Das Ding ist gut verarbeitet, heizt wie der Teufel und hat Rotisserie samt BB und Seitenkocher. Genial ist die ungerade Anzahl von Flächenbrennern: Indirekt in der Mitte und dann entweder jeweils den äußersten rechten und linken Brenner nur oder zwei rechts und zwei links. Klappt hervorragend.

Natürlich gibt es Besseres - aber dann deutlich teurer, z.B. von Lynx oder Kalamazoo.
Bau die Aussenküche so, daß der mobile 590er genau rein passt und die Seitenteile auf Absätzen ruhen - sieht aus wie "eingebaut",

Volker

 

[Jeverschluck]

Das Ding ist gut verarbeitet, heizt wie der Teufel und hat Rotisserie samt BB und Seitenkocher. Genial ist die ungerade Anzahl von Flächenbrennern: Indirekt in der Mitte und dann entweder jeweils den äußersten rechten und linken Brenner nur oder zwei rechts und zwei links. Klappt hervorragend.
Natürlich gibt es Besseres - aber dann deutlich teurer, z.B. von Lynx oder Kalamazoo.
Bau die Aussenküche so, daß der mobile 590er genau rein passt und die Seitenteile auf Absätzen ruhen - sieht aus wie "eingebaut",
Volker

Und so preist jeder das, von dem er selbst überzeugt ist -soll ja auch sein,
aber andere bieten das, was BK kann, auch in der ähnlichen Preislage.
Die 3 Brenner würde ich auch nicht als „genial“ bezeichnen, sondern sind halt bestimmt und ausreichend für die Grösse der Grillfläche.
Mit z. B. 4 Brennern (also eine gerade Anzahl) kann man genauso hervorragend indirekt grillen
Das „Bessere“ muss auch nicht gleich in die Preisregionen eines Lynx gehen, da gibt es schon nach was dazwischen.

Nix für ungut Volker

 

[squirrelsteak]

Und so preist jeder das, von dem er selbst überzeugt ist -soll ja auch sein,
aber andere bieten das, was BK kann, auch in der ähnlichen Preislage.
Die 3 Brenner würde ich auch nicht als „genial“ bezeichnen, sondern sind halt bestimmt und ausreichend für die Grösse der Grillfläche.
Mit z. B. 4 Brennern (also eine gerade Anzahl) kann man genauso hervorragend indirekt grillen
Das „Bessere“ muss auch nicht gleich in die Preisregionen eines Lynx gehen, da gibt es schon nach was dazwischen.

Nix für ungut Volker

Klar,

daß (fast) jeder das anpreist, für das er sich selbst entschieden hat. Der Verhaltensforscher nennt es konative Dissonanz, wenn ein Käufer nach Bestätigung für die Richtigkeit seines Kaufs sucht....
Überzeugt war ich auch einmal von Weber und danach von Napoleon. Aber nur so lange, bis ich Broil King kennenlernte.
Das Attribut "genial" habe ich nicht gebraucht und von 3 Gasbrennern habe ich auch nicht geschrieben, da der 590er nämlich deren 5 hat.
Unterhalb des Preisniveaus von Lynx oder Kalamazoo gibt es wohl Grills, die teurer als BK/Weber/Napoleon sind - aber meines Erachtens keinen realen Qualitätssprung darstellen. Das sind eher Abwandlungen mit Lämpchen hier und Schubfach dort,


Volker

PS:
Der von Dir verwendete Smily hat mich daran erinnert, daß es höchste Zeit für ein kühles Radler ist. Danke dafür.

 

[Jeverschluck]

Klar,

daß (fast) jeder das anpreist, für das er sich selbst entschieden hat. Der Verhaltensforscher nennt es konative Dissonanz, wenn ein Käufer nach Bestätigung für die Richtigkeit seines Kaufs sucht....
Überzeugt war ich auch einmal von Weber und danach von Napoleon. Aber nur so lange, bis ich Broil King kennenlernte.
Das Attribut "genial" habe ich nicht gebraucht und von 3 Gasbrennern habe ich auch nicht geschrieben, da der 590er nämlich deren 5 hat.
Unterhalb des Preisniveaus von Lynx oder Kalamazoo gibt es wohl Grills, die teurer als BK/Weber/Napoleon sind - aber meines Erachtens keinen realen Qualitätssprung darstellen. Das sind eher Abwandlungen mit Lämpchen hier und Schubfach dort,
Volker
PSer von Dir verwendete Smily hat mich daran erinnert, daß es höchste Zeit für ein kühles Radler ist. Danke dafür.

Mea Culpa..
Du hast natürlich recht mit den Brennern und dem 590 er, ist echt zu warm... habe ich komplett anders gelesen- welches ss gar nich wie ich auf 3 .. komme.. Meinte nur das mit der geraden Anzahl Brennern.... auch gut indirekt...
Lassen wir das, bei dem Wetter, ich korrigiere den Beitrag und trink lieber ein Jever..

PS: der vergleichbare BK war auch meine Wahl, BEVOR ich mich dann vom Fachhändler u.a. mit einem sehr guten Preis vom teureren Nappi habe überzeugen lassen...

 

[Scape76]

@Janosch Dein Beitrag könnte von mir sein. Nur dass ich schon aufs Geld achte.... neben dem, dass ich unsicher bin. Ich habe unter meiner Hütte so viel Kram, dass eine weitere 1500 EUR Investition + Gestaltung der Arbeitsfläche und Unterbau schlecht vor Dee Familie zu argumentieren ist. Berichte bitte, wie du entscheidest.

 

[lecram2703]

@Janosch25786
Überlegung mal, ob es gebrauchter Bull Angus sein kann. Ich verkaufe gerade meine Grillschulengrills.
Das Gute daran ist, dass du nicht entscheiden musst, ob built in oder cart. Der Angus ist beides.
Qualitativ würde ich die Bull Grills zwischen napoleon pro unf firemagic ansiedeln.
Gebraucht klingt erstmal komisch, aber schau dir die Grills mal bei den Kleinanzeigen an. Die sind top.
Kannst mich gerne auch über PN kontaktieren.

VG Marcel

 

[sjay42]

Hi @Janosch25786
Ich kann den Kommentar von @lecram2703 nur unterstützen. Ich habe mir selbst im Frühjahr einen Bull Lonestar als Built-in zugelegt. Ich brauchte keinen Backburner, daher reichte diese Variante aus. Ich war lange auf Napoleon hatte mich aber auch aus deinen genannten Gründen am Ende für den Bull entschieden :
- Der Grill ist voll und ganz aus Edelstahl. Das ist insbesondere dann wichtig wenn der Grill nicht überdacht ist.
- von der Haptik her finde ich den um Längen hochwertiger als Weber und den Lex. Müsstest du dir mal anschauen/fassen.
- von der Hitzeentwicklung tun sich der Weber und der Bull imho nix.
- Bull ist erst seit kurzer Zeit in Europa, die Marke kommt glaube ich aus Kalifornien. Das wäre auch mal was anderes als nur Napoleon, Weber oder BK...

Aber am Ende kommt s ja meist auf den Typ hinter dem Grill an...
Ich wünsche dir auf jeden Fall viel Spaß mit deinem Grill, egal welcher!

 

[sjay42]

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