Titel:
Grill mit Platte gesucht
WO wird gegrillt?:Balkon, Stadt
WO steht der Grill?:steht der Grill überdacht
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:Gas
WIE OFT wird gegrillt?:1x die Woche
WIE soll gegrillt werden?:[ 70 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 70 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
WAS soll gegrillt werden?:[ 20 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 70 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)
[ 40 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
UNBEDINGT erforderliche Features:[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 40 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:1-5
Wie hoch ist dein BUDGET?:€800
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:Grillstationen
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:Ich war ein paar Mal in Australien und Neuseeland und habe dort das Grillen auf den Platten als ziemlich einfach und gut empfunden. Deshalb wäre ich daran interessiert, dass der Grill nicht nur einen Rost hat sondern eine möglichst gute Integration von Platten möglich ist.
Die bisherige Variante, einfach Gussplatten oben aufzulegen ist nicht wirklich ideal. Manchmal läuft das Öl raus und tropf, andererseits stört mich die Kante, die durch die Platte entsteht und an der anderes Grillgut anstößt. Deshalb würde ich mir eine zum Rost bündige Platte wünschen.
Parallel sollte die auch nicht endlos dick sein, sonst ist es wieder mit der Kontrollierbarkeit unbequem, da das Ding ja erst mit deutlichem Verzug auf Änderungen der Flamme reagiert. In Neuseeland hatten wir recht häufig Grills gesehen, die eine Edelstahlplatte nutzen, die nur wenige Millimeter dick war.
Wichtig wäre mir, dass der Grill einigermaßen hält. Ich habe derzeit einen Outdoorchef und bei dem Teil rosten mir die Aufnahmen der Brenner nach 3 Jahren weg, da ist die Qualität nicht wirklich, wie ich es erwarte. Und der Grill steht überdacht auf dem Balkon und hat immer, wenn er nicht benutzt wird, eine Haube auf ...
Zusätzliche Anforderung: Wenn ich ihn nicht benutze, sollte er sich halbwegs schmal zusammenklappen lassen. Das war der Grund, warum ich damals bei dem Outdoorchef gelandet bin, da hier die Seitenteile beide anklappbar waren - trotz Seitenbrenner. Wobei ich den Seitenbrenner nicht benötige, der ist also nicht notwendig. Wenn er dran ist, schadet es aber nicht.
[edit 28.07.2018, 10:21]
Wenn möglich wäre mir Edelstahl lieber, da es deutlich einfacher zu reinigen ist. Der momentane Outdoorchef hat diese schwarze Beschichtung und wenn mal was anklebt, ist es schwer wegzubekommen, weil man nicht mit einem rauen Schwann ran kann.
DIES müsst ihr noch wissen!:Die bisherige Variante, einfach Gussplatten oben aufzulegen ist nicht wirklich ideal. Manchmal läuft das Öl raus und tropf, andererseits stört mich die Kante, die durch die Platte entsteht und an der anderes Grillgut anstößt. Deshalb würde ich mir eine zum Rost bündige Platte wünschen.
Parallel sollte die auch nicht endlos dick sein, sonst ist es wieder mit der Kontrollierbarkeit unbequem, da das Ding ja erst mit deutlichem Verzug auf Änderungen der Flamme reagiert. In Neuseeland hatten wir recht häufig Grills gesehen, die eine Edelstahlplatte nutzen, die nur wenige Millimeter dick war.
Wichtig wäre mir, dass der Grill einigermaßen hält. Ich habe derzeit einen Outdoorchef und bei dem Teil rosten mir die Aufnahmen der Brenner nach 3 Jahren weg, da ist die Qualität nicht wirklich, wie ich es erwarte. Und der Grill steht überdacht auf dem Balkon und hat immer, wenn er nicht benutzt wird, eine Haube auf ...
Zusätzliche Anforderung: Wenn ich ihn nicht benutze, sollte er sich halbwegs schmal zusammenklappen lassen. Das war der Grund, warum ich damals bei dem Outdoorchef gelandet bin, da hier die Seitenteile beide anklappbar waren - trotz Seitenbrenner. Wobei ich den Seitenbrenner nicht benötige, der ist also nicht notwendig. Wenn er dran ist, schadet es aber nicht.
[edit 28.07.2018, 10:21]
Wenn möglich wäre mir Edelstahl lieber, da es deutlich einfacher zu reinigen ist. Der momentane Outdoorchef hat diese schwarze Beschichtung und wenn mal was anklebt, ist es schwer wegzubekommen, weil man nicht mit einem rauen Schwann ran kann.
Mir ist bewusst, dass sich die Liste "WIE soll gegrillt werden" zu mehr als 100% aufsummiert. Aber Schnell muss ja nicht unbedingt ein Widerspruch zu direkt/indirekt/... sein 
