[Grill-Threads statt Corona-Threads] Roastbeef-Spieße

[Secreto]

Hallo liebe Grillgemeinde,

heute haben wir die Spießeinheit auf der Grillstation eingeweiht.

Dazu hatten wir uns Roastbeef-Spieße ausgedacht..

Zutaten:
600 gr. Roastbeef

Für die Marinade:
Zwiebeln
Knoblauch
Äpfel
Schubeck`s Steakgewürzmischung
Essig
Olivenöl

Beilagen:
Selbstgebackenes Mischbrot
Kräuter-Schmand Dip
Die festen Bestandteile der Marinade

Das Fleisch in die Marinade eingelegt und für ca. 24h im Kühlschrank geparkt..

...24h später...

Playstation ans Netz.....

...und die Spieße aufgesteckt...

Bei uns kommt nix um, daher haben wir die Bestandteile der Marinade im Wok angedünstet.
Ich war zunächst skeptisch , aber echt lecker..

Und dann Feuer frei...

Sorry, Tellerbilder sind etwas suboptimal...

Und ein Gäbelchen für euch....

Das war Superlecker und eine schöne Einweihung.

In diesem Sinne, vielen Dank für`s reinschauen und bleibt gesund!!

Liebe Grüße

 

[Bruco]

Was für eine Einweihung
Das schaut alles absolut fantastisch aus !!
Ganz stark gemacht

 

[TirolGrill]

Ohne Worte

Liebe Grüße aus Tirol

 

[silex]

Klasse!

Gruß
Peter

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Äpfel
Schubeck`s Steakgewürzmischung

Schön Spießig. Verschiedenes Obst habe ich ja schon oft verwandt, aber Äpfel noch nie in der Marinade.
Klasse Idee und von der Steakgewürzmischung habe ich ja auch noch ne Dose im Schrank, werde ich wohl in ähnlicher Art mal probieren.

 

[Pater]

Toller Gargrat!

 

[Carlo BBQ]

Schön gespielt und eingeweiht.
Top.

 

[Utti]

Sehr schön gemacht!

 

[Dr_BBQ]

Sehr schöne Roastbeef-Spieße.
Wenn ich Schaschlik mache, brate ich die Zwiebel auch oft mit an. Das schmeckt wirklich super.
Und die neue Playstation gefällt mir auch richtig gut.

 

[Lotharius]

Gut sieht das aus!

 

[Lothar A.]

Prima. Danke fürs Zeigen.

 

[chili-sten]

Schöne Einweihung

 

[Z25]

Schöne Spiesse, auch wenn mich Marinade am Rind nicht so richtig anmacht.....

 

[Bavarian]

Sehr schöne Spieße!
Meine "To grill-Liste" wird immer länger und die Slots für die Umsetzung werden nicht mehr ..