Grillbuch Barbeque oder Barbeque Bible

[bandittreiber]

Hallo,

da ich nun auch unter die "richtigen" Griller gehen will (siehe meine Vorstellung) darf natürlich ein erstes Handbuch nicht fehlen. Beim "Amazonieren" bin ich nun auf zwei Bücher von Steven Raichlen gestossen. Einmal das "Barbecue" über das nur gutes berichtet wird. Dann noch die kürzlich neu erschienene "BBQ-Bible" in deutsch.

Nun stellt sich natürlich die Frage - ergänzen die beiden Bücher sich oder welches ist besser. Ich habe heute Mittag hier in der Frankfurter Innenstadt schon die Grossbüchereien durchforstet, aber die haben weder das eine, noch das andere Buch. Nur Dr. Oetker und dgl.

Was würdet ihr nehmen?


Gruß

Frank

 

[Wittigriller]

Beide.

 

[DonGeilo]

wir hatten hier erst vor kurzem n thread darüber.

ich kenne beide bücher bis jetzt nur vom hörensagen aber soweit ich weiß ist der untercshied im wesentlichen folgender:

das barbecue befasst sich wohl hauptsächlich mit den grundlagen des grillens und dem grillen im allgemeinen. in der bible gehts v.a. um rezepte ohne ende.

was man nun besser/nützlicher findet muss jeder für sich entscheiden.

 

[bandittreiber]

Danke für die Infos. Ich habe dann beide bestellt. Koch- und Grillbücher kann man ja nicht genug haben

bis dann

Frank

 

[Flint]

Berichte doch mal wenn Du die Bücher hast, dass würde mich auch interessieren!

 

[de_leckersten]

Ich hab jetzt beide! Meine Bibel ist heute angekommen!
Da sind schon ne Ladung Rezepte drin.
Bin der Meinung man sollte beide haben!