Grillen auf Rumänisch

[urs2]

Hallo zusammen

habe am sa. meinen "Grillteller" aus Rumänien ausprobiert.
Der Teller stammt aus irgend einem teil in der Landwirtschaft.
Die kollegen aus unserer Filliale in Rumänien haben unter dem Teller drei Muttern
angeschweißt und drei gewindestangen als Füße genommen. oben mittig auf dem Teller wurde auch eine Mutter angeschweißt damit ein griff eingeschraubt werden kann.
Eingefettet habe ich den Teller mit purem Speck , Das flüssige Fett vom Speck und von den gewürzten Steaks fließt in die mitte des Tellers in dem sich dann perfekt Bratkartoffeln oder gar scampis braten läßt. Gibt einen super Geschmack.
Und dazu einen Rumänischen Schnaps " Tzuika "

War mal was anderes.

Grüße vom Bodensee

 

[KnobivonNordesch]

Füge doch bitte die Bilder ein. Büroklammer einfügen, dann schau ichs mir an.

 

[Admin]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

 

[urs2]

Danke für den Tipp

 

[Grillshow]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

Koennt Ihr das von der Board Software heraus nicht mal flicken in dem ganzen php Gewuehl ?

Die meisten raffen das nicht und das ist auch nachvollziehbar.

 

[bierwurst-Franken]

Lustiges Teil - hitzemäßig in Deinem Feuerkorb sicher nicht so doll steuerbar, oder?

 

[bishop]

sieht aus wie 1 geschrumpfte muurikka mit griff inner mitte

koennte von so 1 "scheibenpflug" stammen

die bratflaeche erscheint mir jedoch etwas klein, welchen durchmesser hat dat ding denn?

 

[KnobivonNordesch]

Tut mir leid. Grillen würd ich das nicht nennen.

 

[Feuerwehrkoch]

Tut mir leid. Grillen würd ich das nicht nennen.

Na und - ist doch super wenn wir öfter mal was Neues zu sehen bekommen!
Es gibt hier viele Sachen, die nichts mit Grillen zu tun haben und trotzdem nicht mehr wegzudenken sind z.B. DO

 

[KnobivonNordesch]

@feuerwehrkoch
Natürlich leben wir von der Vielfalt. Das soll auch so bleiben.
Der Titel heißt aber "Grillen auf Rumänisch"

 

[urs2]

naja Grillen ist das nicht, eher so wie braten.
Aber es war mal was anderes gerade mit dem angesammelten Fett in der Teller-
mitte und den darin bruzelnden Kartoffeln oder scampis.
Den Durchmesser des Teller muß ich ausmessen.

Gruß

Michael

 

[rheingriller]

Ich kann den Speck bis hier riechen...

Aber leider bekommt man den hier nicht, weil alle Schweine schon längst vorher geschlachtet sind.... Der zerfließt förmlich und schmeckt süßlich. Ohne den kann man das leider nicht nachmachen. Die Konstruktion ist eine Art Muurika und es schmeckt genial. Ich kenne es auch von Dienstreisen.

Michael, wenn Du mal an den Speck kommst, sag Bescheid....