Grillen auf Sardisch :-)

[Sarreländer]

Hier ein paar Bilder von der Zubereitung von 2 Jungbullen.
Die 2 wurden von Morgens bis Abends gegrillt .... und waren super lecker
Das Ganze war auf einem Sommerabschlußfest auf Sardinien 2014.

 

[Asconaut]

Gewaltig!

 

[örni]

So sind sie halt die Sarden.
Mach das mal so bei uns auf einem Schulfest

 

[Lanzarolo]

Bei dem Anblick freue ich mich umso mehr auf meinen Sommerurlaub bei den Sarden


Tom

 

[Man@Grill]

Ich liebe Sardinien (besonders den Cannonau ). ! Und die können das einfach! Ganz großes Kino!!!!

 

[örni]

Wir waren jetzt schon 4-5x auf der Insel und haben da schon so einiges Erlebt und gesehen. Immer ein Top Urlaub.
Mein Bruder möchte dort sogar ein kleines Ferienhaus kaufen

Trotz allem möchte Göga dieses Jahr mal nach Sizilien.
Haus ist schon gebucht.

 

[Köpi Freund]

So sind sie halt die Sarden.
Mach das mal so bei uns auf einem Schulfest

Da würde ich sofort wieder zur Schule gehen!!!! Ganz großes Kino! Die zwei Brocken waren nach einem Tag gar? Hätt ich nie gedacht!

 

[Sarreländer]

Ach sieh mal an ... ich wusste doch das wir nicht die einzigen sind die diese wunderschöne Insel lieben

Wo verbringt Ihr denn Euren Urlaub so ?? Seid Ihr zufällig im Sardinienforum unterwegs ??

Ich muss mal gucken ... auf dem Fest habe ich auch einen coolen sardischen Spanferkelgrillplatz fotografiert.
Das war ein Sandhügel, darum war runder Eisenring aus dickem Stahlblech, ca. 2,50-3m Durchmesser (mit Eingang) und 1,30-1,40m Höhe. In der Mitte wurde ein Feuer gemacht und darum waren ca. 20 Spanferkelhälften an Spiesen !! Das sah so aus wie die Argentinier ihr Rindfleisch grillen.

 

[Abu Mett]

boah wie Cool

 

[Südhanggriller]

@Sarreländer
Klasse Bilder von einem außergewöhnlichen Grillevent (zumindest für die meisten von uns).

Mir gefällt Dein Ichnusa Avatar. Das ist in Itslien mein bevorzugtes Bier (gehört wohl mittlerweile aber auch zum Heineken Konzern).

 

[hape634]

Wahnsinn - echt gigantisch!!!!!

Da bleibt mir die Spucke weg ----- Wäre auch grade eben gerne auf Sardinien!!!!

 

[Sarreländer]

@Südhanggriller

Ja stimmt ist soweit ich weiß auch im Heineken Konzern.
Drink ich vor Ort auch sehr gerne. Das Radler von Ichnusa schmeckt auch sehr gut !

Es ist immer wieder ein Hochgenuss ... endlich am Hafen in Genua angekommen, Check-In aufs Schiff und in die Kabine ... und dann aufs Oberdeck und Fobbb wird die erste Flasche Ichnusa getrunken

Ach... wir lieben Sardinien ... es gibt das fiese Sardinienfieber ! Einmal dort gewesen wirst Du immer wieder kommen ... am Anfang schmunzelte ich noch drüber

Dieses Fest war übrigens auch super cool!! Es wurde viel Tradition gezeigt, Straßenmarkt, Musik & Tanz, Mittags wurde schon richtig gut gegessen ( Porchetto) und Abends gab es diese Ochsen mit Kartoffelsalat und spezielle Pasta mit einem Getränk für 10€.

Falls Interesse besteht setzt ich noch ein paar Bilder hier ein.

 

[Peter]

tolle Bilder, gefällt mir gut :daumenhoch:

 

[oesi]

Sieht top aus, wird man davon satt.

 

[DerHoss]

Keine halben Sachen... tjunge..

 

[Abu Mett]

@Südhanggriller

Ja stimmt ist soweit ich weiß auch im Heineken Konzern.
Drink ich vor Ort auch sehr gerne. Das Radler von Ichnusa schmeckt auch sehr gut !

Es ist immer wieder ein Hochgenuss ... endlich am Hafen in Genua angekommen, Check-In aufs Schiff und in die Kabine ... und dann aufs Oberdeck und Fobbb wird die erste Flasche Ichnusa getrunken

Ach... wir lieben Sardinien ... es gibt das fiese Sardinienfieber ! Einmal dort gewesen wirst Du immer wieder kommen ... am Anfang schmunzelte ich noch drüber

Dieses Fest war übrigens auch super cool!! Es wurde viel Tradition gezeigt, Straßenmarkt, Musik & Tanz, Mittags wurde schon richtig gut gegessen ( Porchetto) und Abends gab es diese Ochsen mit Kartoffelsalat und spezielle Pasta mit einem Getränk für 10€.

Falls Interesse besteht setzt ich noch ein paar Bilder hier ein.

Ja, natürlich....

 

[Palatinagrill]

Schöne Bilder sieht lecker aus!

 

[örni]

Letztes Jahr auf Sardinien kam Abends, ich hatte gerade den Grill angefeuert, die Vermieterin von unserem Ferienhaus vorbei.
1h später saßen wir mit ihrer (ziemlich grossen) Familie in ihrem Garten, sangen Lieder ( deren Text ich nicht Verstand ), grillten und tranken alles mögliche.
War laut und lustig. Hatte ich bis dato auch noch nicht erlebt.

Ja @Sarreländer , mach mal paar Bilder rein.

Edit: Stimmt nicht. War vor 2 Jahren.
Letztes Jahr sind wir im Weinkeller beim Vermieter gelandet

 

[Sarreländer]

Naja ... Grilltechnisch hab ich leider nix mehr interessantes zu bieten ... vielleicht einfach nur ein paar Impressionen von Sardinien

 

[Booner28]

Sieht sehr schön und sau lecker aus!

Sardinien, eine geile Insel: Motorradfahren mit unendlich kurvigen Straßen und immer gutes Essen... Schöne Erinnerungen, danke fürs wieder in Erinnerung rufen!