Grillen in den Medien

[Knorpi]

Hallo Leute,

heute ist in der Süddeutschen ein Artikel über das Grillen:

Männer, die auf Koteletts starren
​

Einen anderen Artikel mit ähnlichem Inhalt gab es schon einmal:

Helden mit versengten Augenbrauen​

Und noch einen:

Helden der Gegenwart: Kohle-Feuer-Fleisch-Grill-Kerle!​

Diese Darstellungen des Grillens und der Griller scheinen sich zu häufen, nicht nur bei dieser Zeitung:
primitive, dumme Männer, die sich beim Grillen als Held fühlen und dabei alles falsch machen

Der Aufbau und der "rote Faden" dieser Artikel sind jedenfalls immer ähnlich und leicht zu durchschauen. Man hat auch immer das Gefühl, dass die Autoren selbst noch nie einen Grill aus der Nähe gesehen haben und nur ihre verkorksten Vorstellungen davon zum Besten geben, so als ob da Blinde über Farben schreiben.

Das scheint irgendwie ein neues Format für Tageszeitungen zu sein.
Was soll das? Und was ist das für eine bescheuerte Zielgruppe?

Knorpi

 

[Horst04]

Hier werden Klischees bedient. Die Masse der Leser hat Voruteile, und die finden sich in dem Artikel wieder. So wird der Leser diese nicht allzu schwere Kost des Journalismus zustimmend zur Kenntnis nehmen und sagen: So isses. Gut für die Zeitung, denn sie hat wieder mal den Geschmack und die Einstellung des Lesers getroffen.

Es gibt auch andere Beispiele, die meiner meiner Meinung nach das Grillen speziell und Ernährung / Lebensmittel allgemein besser darstellen. Aber das liest sich halt nicht so schön…

 

[taigawutz]

Der Sender mit dem man besser sieht hat das letzten Samstag doch ebenfalls in diese Richtung gebracht, oder?

 

[Firefighter87]

Da hilft nur ausgeprägtes missionieren.

Ich merke dieses Jahr einen sehr starken Zuwachs an Leuten die Interesse an meinem Smoker haben und mich für ihre Feiern haben wollen.

Auch schnöde Steaks und Würstchen haben dank mir ein neues coming out.

Wenn man eben nicht mehr den discountermist auflegt sondern spitzenqualität wird auch das altbekannte Flachgrillen zu einer ganz neuen AHA-Erfahrung.

Bsp. gestern: Hatte paar Bekannte zum grillen da. Wurst und Steaks vom MdV und ne Auswahl an guten teils selbst gemachten BBQ Soßen und selbst gemachten Nudelsalat auf dem Tisch.

Die waren hin und her gerissen ob sie jetzt das geile Fleisch ohne Soße essen dann aber die geile Soße nicht genießen können und vom hervorragenden Salat ganz ohne Chemie konnte man auch nicht so viel nehmen weil sonst würde ja weniger Fleisch rein passen.



So macht das Spaß und alle anderen die ihr Leben nicht bereichern wollen, können mich mal

 

[Gast-NnzqH7]

Bekomme auch mit, das viele Leute langsam umdenken,gerade bei mir in der Verwandschaft (ist mir zu verdanken, )
Grillen ist nun mal nicht, abgepacktes, fertigmariniertes, Fleisch vom Aldi zu kaufen und auf einem Einweggrill von der Tanke solang drauf zulegen bis es schwarz ist und nach nichts mehr schmeckt.
Die (meisten) Berichte nehmen aber das als Standard bzw. gehen nicht auf die andere Seite ein.

Vielleicht bilde ich mir das nur ein, aber die meisten die solchen Berichten glauben, dass Griller primitive Männer sind, Bier direkt in den Grill kippen und noch weit vom homo sapiens entfernt sind, sind genau die Leute die glauben eine Kalbsstreichwurst hat weniger Fett als ne Scheibe Rauchfleisch weil man kein Fett sehen kann. (Und vllt Feministen die sich ihr Bild vom primitiven Mann dadurch verstärken)

Finde aber auch gut, das manche Medien genau von diesem Standpunkt sich distanzieren.
Die Grillshow mit Lafer und Lichter z.b hat gezeigt das Grillen nicht aus verbrannten Discounter Steaks und Würsten besteht.

 

[Graveworm]

Finde ich grundsätzlich gut und schaue ich mir dann auch gerne mal an zB die Grillshow

 

[Gast-wnJEyw]

Die Grillshow mit Lafer und Lichter z.b hat gezeigt das Grillen nicht aus verbrannten Discounter Steaks und Würsten besteht.

Da bin ich deiner Meinung.

Auch wenn die Grillergebnisse der Promis nicht gerade top waren

hat die Sendung doch die Vielfalt der Möglichkeiten gezeigt.

Das hat bestimmt einige Leute auf's Grillen neugierig gemacht.