Gabriel
) für den Dometic Consul bzw. den Classic 1 oder 2. Bringen die Edelstahlbrenner der Classic-Modelle eine ähnliche Hitze von oben auf mein Steak wie der Consul mit Keramikbrenner?
Hatte zu Weihnachten sowohl den Classic, als auch den Consul in Betrieb! Habe aber Regler an Beiden und brauche den, nur wenig schwächeren Classic nur, wenn Grillfläche knapp ist. Aber ernsthaft verglichen habe ich das noch gar nicht! Bin einfach ein Fan des Prinzips !
Hier mein Doppelregler: Bei größerer Fläche! - Zwei große Steaks, kein Problem! Und für die Grillwürste in meinem HiFi-Verein, mit Sicherheit, die bessere Wahl. Ich verschwende aber manchmal einen kleinen Gedanken, wegen der perfekten Höhenverstellung des Beefers! Und Motor! Hatte ich vergessen Habe einen originalen Netz-Motor von Cramer(6,25 mm Vierkant) und einen 230 v Motor mit 8 mm Vierkant, von einem zusätzlichen "Roti-Satz" Dessen Spieß aber zu lang und dick für die Cramer Grills ist 
- Passt aber auf den Diy-Blechring für die 57er Kugel 
Habe diese erste Phase, aber mit billigen Diskounter-Würstchen, relativ , gering-, unbeschadet überstanden! Die Erfahrung war aber heilsam, ganz unbrauchbar war danach kein einziges Rumpsteak mehr Habe mich dann auch selber, für die nicht perfekten Exemplare geopfert! Das Lob der Gäste war mir dann wichtiger. Ohne eine kurze Phase des Ausprobieren, wird das aber keiner schaffen. Also 20 mm - 25 mm Abstand wird man daher mindestens einstellen. 50 mm - 60 mm dauert aber zu lange, das Fleisch wird trocken. - [/offtopic]
Für meinen mobilen Einsatz ideal!