Neocortex40
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
Ich bin neu hier und habe mich angemeldet, weil ich heute das erste Mal mit einem Kugelgrill gegrillt habe und das völlig in die Hose ging.
Ich bin ein 08/15 Griller. Bisher habe ich einen einfachen Säulengrill genutzt. Bratwürste und fertiges Fleisch vom Metzger, also nichts besonderes.
Ich wollte heute den Kugelgrill einweihen und schnell ein paar Würstchen, Nacken und Grill Gemüse (in Grillpfanne) direkt grillen. Mir ist natürlich sofort aufgefallen, daß der Grillrost schon sehr weit von der Kohle entfernt ist. Also schnelles direktes grillen (wie auf meinem Säulengrill) war nicht möglich. Das Fleisch hat ewig gedauert und hat auch nicht wirklich Farbe angenommen. Auch das Gemüse hat lange gedauert und hat auch nicht gegrillt geschmeckt. Einfach nur erwärmt.
Jetzt weiß ich nicht, ob ich einfach zu blöd bin (nicht auszuschließen) oder ist das grillen mit Kugel wirklich so anders? Vielleicht könnt ihr mich ja etwas erleuchten.
Gruß
Ich bin neu hier und habe mich angemeldet, weil ich heute das erste Mal mit einem Kugelgrill gegrillt habe und das völlig in die Hose ging.
Ich bin ein 08/15 Griller. Bisher habe ich einen einfachen Säulengrill genutzt. Bratwürste und fertiges Fleisch vom Metzger, also nichts besonderes.
Ich wollte heute den Kugelgrill einweihen und schnell ein paar Würstchen, Nacken und Grill Gemüse (in Grillpfanne) direkt grillen. Mir ist natürlich sofort aufgefallen, daß der Grillrost schon sehr weit von der Kohle entfernt ist. Also schnelles direktes grillen (wie auf meinem Säulengrill) war nicht möglich. Das Fleisch hat ewig gedauert und hat auch nicht wirklich Farbe angenommen. Auch das Gemüse hat lange gedauert und hat auch nicht gegrillt geschmeckt. Einfach nur erwärmt.
Jetzt weiß ich nicht, ob ich einfach zu blöd bin (nicht auszuschließen) oder ist das grillen mit Kugel wirklich so anders? Vielleicht könnt ihr mich ja etwas erleuchten.
Gruß