[Grillen mit Stirnlampe im Dunkeln-WE] Kaninchenleber

[Pater]

Zu diesem etwas merkwürdigen Themenwochenende hatte ich Kumpel @Hollehonig nebst Gattin eingeladen, mein Schwager gesellte sich auch noch dazu, prima Ausgangssituation für gegrillte Leber vom Kaninchen, war unlängst beim Discounter als TK- Ware im Angebot. Es sind nicht viele Bilder weil zu beschäftigt, es ist ja aber auch nur Leber ohne Beilagen.

Erstmal Zwiebeln braten...

Beweisfoto 1, im Mützenschirm integriert!

Und der Henner, Beweisfoto 2, in der Mütze integriert! (da war der Kamerablitz zu agressiv)

Tellerbild (eins jedenfalls)

Und Anschnitt!

Das war verdammt lecker, da hatten wir uns die 20 folgenden Schnäpse verdient.


Merkwürdiges Thema, hat aber trotzdem Spaß gemacht!

 

[Carlo BBQ]

Leber mit Zwiebeln passt,
Würde mir auch ohne Schnaps munden.

 

[silex]

Klasse.
Fein gebrutzelt.

Adventsgruß
Peter

 

[Dr_BBQ]

Leber mit Zwiebeln hatte ich auch lange nicht. Sehr schön gemacht.
Lg

 

[Plumber]

Lecker ... Leber geht immer , Schönes Kopflampen grillen ...

 

[Falkenstadl]

Mir gefällt Deine Leber. Ich hätte sogar noch eine gegrillte Apfelscheibe dazu genommen. Schöner Gargrad!

 

[buersty]

Schweineleber mit Zwiebel & Kartoffelpü, habe ich bis zu meinem 12. Lebensjahr wirklich sehr gerne gegessen. Meine Mutter und die Oma konnten verdammt gut kochen. Es war mein Lieblingsgericht. Irgendwann kam es mir geschmacklich über und ich ekelte mich vor Innereien. 30 Jahre später in Österreich, einfach mal Hühnerleber mit Schokoladensauce als Vorspeise bestellt. Das war -WUFF-. Wildschweinleber ist ebenfalls genial. Karnickelleber, - danke für den Beitag, .. werde ich ausprobieren.

 

[Bruco]

Klasse Aktion von euch
So muss das sein

 

[Utti]

Ihr beiden seid auch echt die geilsten!
Freut mich, dass ihr wieder Spaß hattet. und von der Leber hätte ich gerne probiert - dazu die gleich Anzahl an Fettspaltern.

Man sieht sich!

BG
Daniel

 

[GrillAir23]

So nen Teller mit Kaninchenleber und Zwiebeln würde mir jetzt als Mittagessen auch schmecken....die Schnäpse muss ich leider weglassen, da ich noch arbeiten muss....
Klasse gemacht...

 

[Cladonia]

Kaninchenlebern hatte ich vor einem Weilchen mit Schwester zubereitet, schmeckt sehr fein.
Schön gegrillt - einfach kann so gut sein!

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Infinity_2016]

Lecker, Leber mit Zwiebeln geht immer. Einfach, aber gut

 

[Hollehonig]

Das war meine erste Kaninchenleber, HAMMER! wird definitiv nicht die letzte gewesen sein.
Und Jaaa....die Schnäpse...mmmmhhhh

Cheers!

 

[Steinramme]

Leber mag ich auch sehr Sieht sehr lecker aus bei euch

 

[waltherman]

Welche Funktion hat die Nierenschale bei einem Lebergericht?

 

[Pater]

Welche Funktion hat die Nierenschale bei einem Lebergericht?

Na wenigstens einem fällt es auf!
Da kamen die fertigen Zwiebeln rein.

 

[Peter]

Kaninchenleber ist was ganz Feines

sauber gemacht

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr fein. So was landet bei mir immer im Einkaufskorb. Wenn ich mal fündig werde.

 

[Secreto]

Coole Aktion mit leckerem Essen
Leber ist was geiles, muss demnächst mal Ausschau nach Karniggelleber halten!

Liebe Grüße