Hallo,
ich bin neu im Forum und möchte mir von einem Freund einen Griller/Smoker bauen lassen.
Zur Zeit Grille ich mit einem Weber Mastertouch, wodurch ich richtig Lust am Grillen smoken bekommen habe.
Da mit dem Weber das Smoken großer Mengen Fleisch nicht so gut klappt, möchte ich mir gerne von einem Freund (Metallbearbeitungstechniker mit großer eigener Werkstatt), einen perfekten Griller/Smoker anfertigen lassen.
Ich will die „Eierlegende Wollmilchsau“. Gibt es so etwas? Wie müsste ein Gerät aussehen, damit ich damit super indirekt und direkt Grillen kann, aber auch große Mengen an Fleisch smoken?
Gibt es so etwas überhaupt?
Wenn ja, hat jemand eine Bauanleitung?
Freue mich auf Eure Antworten!
ich bin neu im Forum und möchte mir von einem Freund einen Griller/Smoker bauen lassen.
Zur Zeit Grille ich mit einem Weber Mastertouch, wodurch ich richtig Lust am Grillen smoken bekommen habe.
Da mit dem Weber das Smoken großer Mengen Fleisch nicht so gut klappt, möchte ich mir gerne von einem Freund (Metallbearbeitungstechniker mit großer eigener Werkstatt), einen perfekten Griller/Smoker anfertigen lassen.
Ich will die „Eierlegende Wollmilchsau“. Gibt es so etwas? Wie müsste ein Gerät aussehen, damit ich damit super indirekt und direkt Grillen kann, aber auch große Mengen an Fleisch smoken?
Gibt es so etwas überhaupt?
Wenn ja, hat jemand eine Bauanleitung?
Freue mich auf Eure Antworten!