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Grillerei mit Freunden

Das ist ja spitzen mässig, wirklich klasse!

Aber eines verstehe ich nicht, das ist ein Smoker mit Brennkammer, warum machst du dann im Garraum Feuer?

:prost: :mosh: :prost:
 
Gäh leck mi fett, da Woidl da oide Gourmet-griller!

Is ja extrafein!

Ob mir do wos entgegenzusetzten ham...

an Versuch wars wert! ;-)

Mit wos hosdn de Tigergambas do begossen? Mit Portwein?

dere

ande
 
BBQ-Martl schrieb:
@Airbagschorsch

Des mach ma, i kenn nämlich sein Dienstplan und woas wana frei hod, dann foi ma ei wia de Heischreck'n ... :lol: :prost:

nemmts mi a mid?
Dann gemma in die Höhle nei...

8046_hhle_1.jpg


Grilln kemma do zwar net, aber da gabs vielleicht a andere Idee...

:prost: :prost: :prost:
 
Meisterfranzl schrieb:
Das ist ja spitzen mässig, wirklich klasse!

Aber eines verstehe ich nicht, das ist ein Smoker mit Brennkammer, warum machst du dann im Garraum Feuer?

:prost: :mosh: :prost:

So kann ich im Bedarfsfall mehr Hitze erzeugen und für die Buchenholzglut zum direkten Grillen brauche ich auch die Garkammer.

Da kann ich den Abstand zur Glut verstellen.

Die Brennkammer ist für für längere Grillereien mit niedrigeren Temperaturen z.b. PP besser geeignet. :prost:
 
Smokin'Anderl schrieb:
Gäh leck mi fett, da Woidl da oide Gourmet-griller!

Is ja extrafein!

Ob mir do wos entgegenzusetzten ham...

an Versuch wars wert! ;-)

Mit wos hosdn de Tigergambas do begossen? Mit Portwein?

dere

ande

Mit ganz am bsunderst guadn Olivenöl und "Fleur de Sel" :bbq:

Wos dadsd den Du do entgegensetzn? Besser mal oans von deine Megasteaks auf mei Teller setzen.



:steak:

Dere
 
hehehe

Des kemma jederzeit gern moi arrangieren!

moi ganz amerikanisch mit allem Pipapo und Dutch Oven-Maisbrot dazua!
 
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