So nach erfolgreichem Aufbau und anschliessendem Urlaub, bin
ich heute endlich dazu gekommen den Grill auch mal einzuweihen...
Zunächst auf moderate Temperatur gebracht, dann Öl auf den Rost gepinselt und dann kamen die marinierten Chicken Wings aus der Grillsportverein-App [Gegrillte Hähnchenflügel] drauf. Aufgrund von Hunger nur 2h statt 5h im Kühlschrank mariniert...
Zum Schluss noch mit Honig bepinselt und nach 2min dann rausgeholt aus
der Dunkelkammer....
So sah das dann aus :
Und was ich wahnsinnig fand ist, dass schon bei einem leichten Drehen des Knochens, man diesen sofort in der Hand hatte und kein Fitzelchen Fleisch dran hing.
LECKER LECKER LECKER
ich heute endlich dazu gekommen den Grill auch mal einzuweihen...
Zunächst auf moderate Temperatur gebracht, dann Öl auf den Rost gepinselt und dann kamen die marinierten Chicken Wings aus der Grillsportverein-App [Gegrillte Hähnchenflügel] drauf. Aufgrund von Hunger nur 2h statt 5h im Kühlschrank mariniert...
Zum Schluss noch mit Honig bepinselt und nach 2min dann rausgeholt aus
der Dunkelkammer....
So sah das dann aus :
Und was ich wahnsinnig fand ist, dass schon bei einem leichten Drehen des Knochens, man diesen sofort in der Hand hatte und kein Fitzelchen Fleisch dran hing.
LECKER LECKER LECKER