Grillhähnchen

[Andi002]

Hallo zusammen,

Wollte euch noch das Ergebnis meines ersten Grillhähnchens im Smoker zeigen.
Um 16.00 Uhr den Smoker angeheizt,und gegen 16.30 die beiden Hühner mit Öl und Gewürzmischung bepinselt und in den Smoker gestellt.

Schön Temperatur überwacht.

Und dann war es fertig so gegen 18.30 Uhr.

Dazu gab es Kartoffelgratin.

Das Zerlegen.

Und dann noch das Tellerbild.

War lecker und satt waren alle!

Gruß,Andi

 

[Carlo BBQ]

Sehr schöne und die Haut sieht auch knusprig aus.
Gruß
Pizzaschneider

 

[Gast-sNWpKe]

Schade das die Qualität der Bilder etwas zu wünschen übrig lässt,
die Hähnchen sehen nämlich sehr schön gleichmäßig gebräunt aus.

 

[krumpi01]

sehr schöne und knusprige Hühner

 

[Andi002]

Hallo Leute,

Für die Bildqualität muß ich mich entschuldigen. Die haut hätte noch etwas knuspriger werden können. Glaub einfach ich muß sie das nächste mal einfach noch etwas länger drin lassen,und ich muß auch versuchen das ganze mit ein bißchen weniger Rauch zu machen. Hat fast den Geschmack etwas arg beeinträchtigt.
Naja,fürs erste mal war es gar nicht mal so übel!

Gruß,Andi

 

[DerHoss]

Beim nächsten Mal nehme ich auch eine Schere. Mit dem Messer geht zu viel kaputt....

 

[RoliAmGrill]

Schaut alles sehr lecker aus!

 

[Itloh]

sehen klasse knusprig aus.

 

[Micha65]

Da krieg ich Hunger, klasse sieht es aus

 

[Grillhacker]

schöna Gögerla haste gemacht .... klasse...

gruß grillhacker

 

[Schneemann]

Mit einem scharfen Messer kriegst du die Biester auch sauber durch. Der Anschnitt sieht doch sauber aus, was man so erkennen kann. Über die Qualität der Fotos ist schon alles gesagt.

 

[Marcelclaas]

1 A Broiler hast Du da gezaubert

 

[Andi002]

Hallo Leute,

Danke für das Lob.
Nochmals Entschuldigung für die Bilder!
Ich gelobe Besserung!

Andi