Hallo,
Ich möchte einen Grill bauen / mauern.
Ein grober Plan existiert bereits.
Die Eckdaten - das will ich dabei umsetzen.
• in der Höhe variable Grillfläche ca. 70 x 45 cm, bestehend aus 2 Gusseisenrosten - einzeln befeuerbar (je nach benötigtem Platzbedarf)
• Kohlengitter herausnehmbar mit darunter liegender Kohlenwanne zum einfachen Entsorgen der Kohle.
• 2. Kohlenrost auf der hinteren Rückwand für vertikale Hitze
• Grillspieß mit Motor
Diverese Ablagen usw. ...
Soweit alles klar, nur eines ist mir noch nicht klar, ich möchte nämlich den Grill auch "schliessen" können, sprich mit einer Art Deckel oder Klappe mehr Hitze bekommen (wie bei z.B. einem Kugelgrill) und damit indirektes Grillen möglich machen.
Hat hier jemand eine Idee bzw. einen Plan wie ich das umsetzen kann.
Wäre echt super, danke
Bild im Anhang: So ähnlich sollte das Ganze aussehen, nur eben die Sache mit dem Indirekt-Grillen ist hier schwierig...
Ich möchte einen Grill bauen / mauern.
Ein grober Plan existiert bereits.
Die Eckdaten - das will ich dabei umsetzen.
• in der Höhe variable Grillfläche ca. 70 x 45 cm, bestehend aus 2 Gusseisenrosten - einzeln befeuerbar (je nach benötigtem Platzbedarf)
• Kohlengitter herausnehmbar mit darunter liegender Kohlenwanne zum einfachen Entsorgen der Kohle.
• 2. Kohlenrost auf der hinteren Rückwand für vertikale Hitze
• Grillspieß mit Motor
Diverese Ablagen usw. ...
Soweit alles klar, nur eines ist mir noch nicht klar, ich möchte nämlich den Grill auch "schliessen" können, sprich mit einer Art Deckel oder Klappe mehr Hitze bekommen (wie bei z.B. einem Kugelgrill) und damit indirektes Grillen möglich machen.
Hat hier jemand eine Idee bzw. einen Plan wie ich das umsetzen kann.
Wäre echt super, danke
Bild im Anhang: So ähnlich sollte das Ganze aussehen, nur eben die Sache mit dem Indirekt-Grillen ist hier schwierig...
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