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Grillmonster

zeisss10

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
Hey Leute,

Dieser Titel ist bewußt so gewählt, da ich nicht wüsste wie man das Teil anders bezeichnen soll. o_O

Aber der Reihe nach...

Ich mache grade mit meiner Familie Urlaub auf Teneriffa und wir haben eine schöne kleine Berghütte gemietet.

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Es ist sogar ne klitze kleine Gartenküche vorhanden :v:Nicht ganz so groß wie zu Hause, aber trotzdem schön.
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Aber das nur nebenbei. Nicht weit von unserer Finca haben wir ein Restaurant entdeckt, das wir heute Abend besucht haben. Tolles Restaurant, tolles Personal, toller Ausblick und super Essen.

Man hatte auch einen super Blick in die Küche und da stand es... das Grillmonster.
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Ich war total fasziniert und habe die ganze Zeit nur Augen für den Koch samt Grill gehabt :grin:

In den silbernen Kasten in der Mitte hat er Holzscheite ins Feuer geworfen und unten dann die so entstandene Holzkohle entnommen und unter den riesigen Grillrosten links und rechts verteilt. Darauf wurde nun das Fleisch gegrillt.
Unter den rosten befindet sich ein Ofen in dem das Brot gebacken wurde und ganz unten wurden die Teller vorgewärmt. Und oben drüber eine riesige Esse (nennt man doch so, oder!?) bzw. Dunstabzugshaube.

Ich bin total begeistert. Ein wahres Grillmonster.

Bis bald und viele Grüße
Marcel
 

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Sieht alles sehr schön aus, auch eure kleine ;)Außenküche find ich cool.
Der Grill im Restaurant ist natürlich genial.
Schönen Urlaub noch.
In welcher Ecke von Teneriffa ist das ?
 
Nach deiner Beschreibung und dem Foto dürfte dieser Grill ein Braai sein.
 
Ich danke euch. Sicherlich habt ihr recht mit eurer Meinung. Ich habs mal gegoogelt und habe ähnliches gefunden. Nur halt nicht in dieser Größe.

Nun habe ich ein Problem! ICH WILL AUCH SO EINEN GRILL! :eek:

Aber ich habe dafür leider keinen Platz in meiner Gartenküche. Und das nötige Kleingeld müsste ich auch erst zusammen sammeln. Wie hoch war nochmal das Flaschenpfand? :D:D

Ich danke euch.
Liebe Grüße
Marcel
 
Hast Du sonst noch Tips?

Bitte entschuldige das ich jetzt erst Antworte...

Ich kann Dir von einem anderen Restaurant abraten. Das

Tasca La Cantera

Das Restaurant sah zwar toll und gepflegt aus, die Leute waren sehr freundlich, das Essen sah gut aus, viele positive Bewertungen ....

ABER : es hat uns überhaupt nicht geschmeckt. Das waren die schlechtesten Garnelen, die wir jemals gegessen haben.
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Meine Ziege war auch nicht lecker, obwohl mir dies als Spezialität angepriesen wurde.

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Kindergerichte gibt es keine. Unsere Kids haben sich dann mit Kroketten und Salat zufrieden geben müssen.

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Da wir natürlich nicht aufgegessen hatten, hatten alle noch Hunger. Zufällig sind wir am Vortag an einer Pizzeria bzw. einem Lieferdienst vorbei gefahren. Also konnte ich die Familie vor dem Verhungern retten und alle freuten sich auf die Pizza.

Pizzeria Metro
Calle el Calvario, 34, 38600 Granadilla

Super Pizza, leckere Pasta, super Preise.

Also sind wir an diesem Abend gottseidank noch satt geweorden und niemand musste verhungern. Am letzten Abend habe ich dort auch nochmal Pizza für alle geholt, da wir unsere Finca und somit auch den Kühlschrank schon auf- bzw. ausgreäumt hatten.

Die anderen Tage haben wir uns aber immer selbst versorgt. Unter anderem gabs ein paar leckere Sachen vom Grill...

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Einen besonders leckeren Wein haben wir auch gefunden ...

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Den fanden wir sogar so gut, dass wir neun Pullen mit in die Heimat genommen haben. Mehr ging leider nicht.

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LG
Marcel

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